Розповімо 3 основні причини, чому протеїн не працює і чому результат не такий, як ви очікували.
З проблемою працює чи не працює, частіше стикаються новачки.

Перша причина – це ви самі. Молоді та гарячі, хочеться швидкого ефекту. Новачки не зовсім правильно розуміють, що таке протеїн і що від нього чекати. Типовий новачок біжить до магазину за Gold Standard і вважає, що однієї банки вистачить. Звідси й дивні питання «скільки наберу із банки?».

Ще один яскравий приклад, людина каже, що додала 2 протеїнові коктейлі на день, п'є їх уже тиждень, але нічого не набрала. Але так само можна точно сказати, що додав плюс 1 філе на день і нічого не набрав. Філе і протеїновий коктейль – це те саме, той же білок, але в різному вигляді.
Ще одне абсурдне твердження від дівчат - "не п'ю протеїновий коктейль, бо боюся перекачатися". Тоді не їжте й сир, яйця, рибу, йогурт, бо там також є білок.
Не треба переконувати себе, що протеїн – це якийсь сильний анаболік. Протеїн – це їжа.

Друга причина – недостатнє основне харчування. Неправильно забувати про свій раціон, протеїн повинен доповнювати харчування, а не замінювати. Припустимо, ви поставили за мету трохи підкачатися, відповідно організму потрібно більше білка. Більшість просто витрачає всі гроші на протеїни і продовжує їсти смажену картоплю та макарони або взагалі фастфуд. Харчування – це 50% успіху, тому воно має бути різноманітним та повноцінним, обов'язково фрукти та овочі. Протеїновий коктейль дасть вам білок, але ніяк не закриє всі прогалини у вашому харчуванні. Не забувайте про головне, харчування – це будівельний матеріал, ресурс для м'язів.

У розумінні більшості «робочий» протеїн повинен ростити м'язи. Але щоб вони росли потрібні правильні тренування. Саме вони дають сигнал про те, що організму потрібно більше сил та м'язів. Примітивне пояснення – тренуєтеся, робите пару робочих повторень через силу та організм запам'ятовує, що наступного разу потрібно буде більше сил і тоді йде викид гормонів, які будують м'язи. Саме так організм адаптується до навантажень. Тренування мають бути силовими, з базовими вправами, вільними вагами. Якщо їсте добре і їсте досить білка, прогрес буде. Тому правильні тренування – це важлива частина.
Якщо підсумувати, то скажемо, що позбавляйтеся міфу, що протеїн - це чарівна таблетка для росту м'язів. Спортивне харчування – це лише зручність, адже іноді простіше випити смачний протеїновий коктейль, ніж запихати в себе чергове філе.

Олександр Боднарчук
Автор: Олександр Боднарчук — дослідник і популяризатор спортивного харчування. Засновник Muscle.ua
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.
Про автора: читати тут.