Здавалося, що може бути простішим, аніж приготувати протеїн?
Але у новачків, як завжди багато питань, - « З чим мішати цей порошок?», «Яка повинна бути вода, гаряча чи холодна?», «Можна його їсти просто, як цукор?».

Сьогодні, ми поговоримо про те, як приготувати коктейль від найпростішого до найкрутішого варіанту.

  1. Найпростіший варіант

Будемо готувати протеїновий коктейль у звичайній чашці. Для цього беремо воду кімнатної температури та 1 порцію протеїну, ми для прикладу взяли популярний ізолят від BiotechUSA.
Наливаємо 200-300 мл води у чашку та висипаємо туди нашу порцію протеїну, 25-30 грамів. Змішуємо все це у чашці звичайною ложкою.

Результат: повністю до ідеалу протеїн не розмішався, залишилися комочки протеїну, але в цілому ок. Як варіант, то звичайно це можна пити. Проте, якоїсь насолоди від цього коктейлю немає. Сприймається виключно, як потреба випити свою норму білку на день.

  1. Самий популярний варіант

Протеїновий коктейль можна змішувати не тільки зі звичайною водою, можна також використовувати молоко, сік, йогурт, кефір. Найпопулярніший варіант протеїнчику на молоці, бо саме на ньому смак протеїну розкривається на всі 100%. Він стає більш густим та чітко вираженим, але якщо у вас погано засвоюється молоко та якщо ви на дієті, все ж таки ви будете отримувати не велику порцію жирів та вуглеводів.
Беремо шейкер та використовуємо ті самі пропорції - 200-300 мл молока та 1 порцію протеїну. Для різноманіття візьмемо інший варіант протеїну Tesla Sport Nutrition. До речі, важлива інформація, щоб протеїн не прилипав до стінок шейкера і ви його могли гарно розмішати, наливайте спочатку молоко або воду, а після цього додавайте порцію протеїну. 

Результат: ось це вже інша справа - смачний , виражений смак. Нічого не мішає насолодитися протеїновим коктейлем, немає цих комочків протеїну та не потрібно витрачати багато часу на розмішування протеїну, як в попередньому варіанті.

  1. Протеїновий десерт

Готується такий протеїновий коктейль так - беремо блендер, молоко, протеїн, ягоди та арахісову пасту.
В цьому випадку, ми взяли протеїн Powerful Progress. Якщо ви на дієті, то залиште все, що ми перерахували, окрім арахісової пасти, адже це калорійний продукт.
Змішуємо всі інгредієнти та даємо декілька хвилин настоятися коктейлю для повного розкриття смаку. Ми додали в наш десерт – полуницю та смородину, але ви можете додати будь які інші ягоди.

Результат: це просто смаковий вибух! Круто, що все дуже подрібнилося. Протеїн дав основний смак (у нашому випадку була ваніль), але ягоди дають кислинку, яка особисто нам зайшла. Ми б сказали, що для дівчат це прямо повноцінний прийом їжі, а для хлопців ситний перекус.

Отож, ми вказали самі популярні варіанти приготування протеїну, але якщо ви захочете змінити пропорції води або молока, чи замінити якість інгредієнти – ми тільки за. Стосовно сухого жування протеїну, це має право на життя, якщо у вас просто фізично немає можливості поїсти. Тоді, в такому випадку, хоча б запивайте протеїн водою, але це не смачно. Ми не рекомендуємо так вживати протеїн, проте якщо немає інших варіантів, то такий варіант прийому протеїну має право на життя.

Дивись кращі протеїни:

  1. Протеїн сироватковий Genius Nutrition Whey-X5
  2. Протеїн сироватковий Kevin Levrone Gold Whey
  3. Протеїн сироватковий Optimum Nutrition (USA) 100% Whey Gold Standard
  4. Протеїн ізолят BiotechUSA Iso Whey Zero
  5. Протеїн сироватковий MyProtein Impact Whey Protein

 

Знижки на сайті

Олександр Боднарчук
Автор: Олександр Боднарчук — дослідник і популяризатор спортивного харчування. Засновник Muscle.ua
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.
Про автора: читати тут.