Колаген дуже цікава добавка і це теж протеїн. Давайте розберемося навіщо він потрібний і який буває.
Колаген - це теж білок, з нього будуються шкіра, волосся, нігті, кістки, але для побудови м'язів він абсолютно непотрібний. Це структурний та сполучний білок, у нашому організмі його дуже багато, близько 6% від загальної маси тіла. Він надає форму органам та тілу в цілому.
Нестача колагену в організмі може призвести до таких наслідків:
- відсутність пружності та еластичності шкіри;
- розтягування та розриви зв'язок;
- целюліт;
- поява розтяжок на шкірі;
- сухість шкіри;
- втрата гладкості шкіри;
- поява пігментних плям і ластовиння.
Дослідження показали, що колаген, який приймається внутрішньо здатний відновлювати хрящі, зміцнювати зв'язки та полегшувати біль при ураженні суглобів. А також, значно покращує стан шкіри та волосся.
Багато хто говорить: «Навіщо колаген? Просто їж холодець і будуть міцні зв'язки». То в чому ж різниця між колагеном та желатином? Желатин отримують при виварюванні свинячих або яловичих кісток. Організмом желатин засвоюється гірше і розчиняється лише у гарячій воді. А гідролізат колагену – це, по суті, той самий желатин, але він пройшов спеціальну обробку, його розщепили, щоб краще засвоювався організмом. Він розчиняється навіть у холодній воді. Тобто ефект від прийому буде однаковий, просто желатину вам доведеться випивати вдвічі-втричі більше і можуть бути проблеми з засвоєнням.
З чого роблять колаген?
Морський колаген – найефективніший і найлегше засвоюється, дуже схожий на колаген людини. Він видобувається зі шкіри та кісток риб, є найефективнішою та найбезпечнішою формою колагену. Але виробництво такого колагену дуже дороге, тож використовується рідко.
Тваринний колаген - бичачий, свинячий, курячий трохи поступаються за якістю морському, але набагато простіше і дешевше у виробництві.
Які бувають типи колагену?
Виділяють три типи колагену: ІІ тип найбільше міститься у хрящах та суглобах, І та ІІІ тип – більше у зв'язках та кістках. Але, на жаль, виробники рідко пишуть на банці який саме тип вони використовували у виробництві. Тому, не варто вдаватися до деталей і просто беріть хороший гідролізат колагену.
Який колаген вибрати?
Колаген буває в рідкій формі, порошковій, капсулах або таблетках. Особливих відмінностей та переваг немає. Рідкий колаген найдорожчий, порошковий буде найвигіднішим, таблетки зручні, але іноді доводиться випивати по 5-10 таблеток, щоб отримати потрібну порцію.
Скільки потрібно пити колаген?
Для профілактики та нормального функціонування організму – 5-6 грамів на день. При травмах або захворюваннях хрящів, суглобів, зв'язок – 10-20 г на добу, але розбиваючи на 2-3 порції. Часто колаген комбінують у комплексах для суглобів з глюкозаміном та хондроїтином. Але варто сказати, що колаген та інші добавки для суглобів не лікують, вони для профілактики.
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.
Про автора: читати тут.
