Коллаген очень интересная добавка и это тоже протеин. Давайте разберемся зачем он нужен и какой бывает.
Коллаген – это тоже белок, из него строятся кожа, волосы, ногти, кости, но для построения мышц он абсолютно бесполезен. Это структурный и соединительный белок, в нашем организме его очень много, около 6% от общей массы тела. Он придает форму органам и телу в целом.

Недостаток коллагена в организме может привести к следующим последствиям:

- отсутствие упругости и эластичности кожи;
- растяжение и разрывы связок;
- целлюлит;
- появление растяжек на коже;
- сухость кожи;
- потеря гладкости кожи;
- появление пигментных пятен и веснушек.

Исследования показали, что коллаген принимаемый внутрь способен восстанавливать хрящи, укреплять связки и облегчать боли при поражении суставов. А также, значительно улучшает состояние кожи и волос.

Многие говорят: «Зачем коллаген? Просто ешь холодец и будут крепкие связки». Так в чем же разница между коллагеном и желатином? Желатин получают при вываривании свиных или говяжьих костей. Организмом желатин усваивается хуже и растворяется только в горячей воде. А гидролизат коллагена – это, по сути, тот же желатин, но он прошел специальную обработку, его расщепили, чтобы он лучше усваивался организмом. Он растворяется даже в холодной воде. То есть эффект от приема будет одинаковый, просто желатина вам придется выпивать в два-три раза больше и могут быть проблемы с усвоением.

Из чего делают коллаген?

Морской коллаген – самый эффективный и легко усваиваемый, очень похож на коллаген человека. Он добывается из кожи и костей рыб, является самой эффективной и безопасной формой коллагена. Но производство такого коллагена очень дорогое, поэтому используется редко.
Животный коллаген – бычий, свиной, куриный немного уступают по качеству морскому, но гораздо проще и дешевле в производстве.

Какие бывают типы коллагена?

Выделяют три типа коллагена: ІІ тип больше всего содержится в хрящах и суставах, І и III тип – больше в связках и костях. Но, к сожалению, производители редко пишут на банке какой именно тип они использовали в производстве. Поэтому, не стоит вдаваться в детали и просто берите хороший гидролизат коллагена.

Какой коллаген выбрать?

Коллаген бывает в жидкой форме, порошковой, в капсулах или таблетках. Особых отличий и преимуществ нет. Жидкий коллаген самый дорогой, порошковый будет самым выгодным, таблетки удобные, но иногда приходится выпивать по 5-10 таблеток, чтобы получить нужную порцию.

Сколько нужно пить коллаген?

Для профилактики и нормального функционирования организма – 5-6 граммов в день. При травмах или заболеваниях хрящей, суставов, связок – 10-20 грамм в сутки, но разбивая на 2-3 порции. Часто коллаген комбинируют в комплексах для суставов с глюкозамином и хондроитином. Но, стоит сказать, что коллаген и другие добавки для суставов не лечат, они для профилактики.

Александр Боднарчук
Автор: Александр Боднарчук — исследователь и популяризатор спортивного питания. Основатель Muscle.ua
Опыт в сфере добавок с 2012 года. Автор YouTube-канала Muscle.ua.
Об авторе: читать здесь.