Одна из основных особенностей витамина D это то, что он вырабатывается в нашем организме при весьма интересных условиях. Для его создания на нашу кожу должно попадать достаточно ультрафиолетового света, когда мы загораем на солнце. При этом он образуется из холестерина, которого все так боятся, хотя на самом деле, он тоже полезен для организма.

Вообще, у витамина D есть огромный спектр действия. Многие слышали, что его дают, например, деткам для предотвращения развития рахита. Также, его рекомендуют принимать вместе с кальцием, чтобы он лучше усваивался и при недостатке кальций не будет задерживаться в организме, это тоже ведет к последствиям. Кроме этого, имеет мощное влияние на состояние иммунной системы и это всегда актуально, не только в период пандемии.

Про витамин D можно рассказывать долго. Он участвует в формировании костей, влияет на нервную систему, мышечную усталость и в целом на тонус организма, поэтому контроль этого витамина в организме играет огромную роль не только для спортсмена. Одни из исследований показали, что спортивные показатели слегка улучшились после того, как на атлетов регулярно светили ультрафиолетом, аналогом солнечного света. В этом случае удалось вернуть в норму уровень витамина D и все системы организма заработали лучше.
Еще один важный факт, так как витамин D вырабатывается в организме и влияет на множество процессов жизнедеятельности, он считается гормоном. Мало того, стероидным гормоном. И получается так, что когда вы едите яичные желтки, вы едите стероиды и двухлетний ребенок, которому мама дает капельки витамина D, тоже получается на стероидах. В названии ничего страшного нет, это лишний раз подчеркивает значение этого витамина для здоровья человека.

Последствия дефицита витамина D ?

Старческие болезни, альцгеймера, деменция, нарушение жирового обмена, что ведет к ожирению. Что касается мужиков, то дефицит витамина D негативно влияет на уровень тестостерона, вот тут-то и просыпается такая себе женственность, пониженное желание или того хуже бесплодие.

В каких случаях может возникнуть дефицит?

Например, ожирение препятствует образованию витамина D в коже, получается такой себе замкнутый круг. Проблемы с печенью, кишечником тоже не дают нормально всасываться витамину D из пищи. А основной источник витамина D это солнечный свет, как вы понимаете работа в пещере играет против нашего здоровья, а еще к этому добавьте короткий световой день в холодное время года и большое количество всякой одежды, которая закрывает доступ кожи. Да и летом тоже, не все так радостно, например, солнцезащитный крем мешает выработке витамина, поэтому постоянно жить в креме летом не сильно полезно, прикрывайте только важные места.

Какой витамин D бывает?

Для покупки стоит рассматривать только витамин D3, других особо и не бывает. Может быть в жидком виде или капсулах. Жидкая форма не сильно удобная и её больше используют для детей, потому что капельками удобнее кормить.

Как и когда принимать витамин D?

В интернете можно часто наткнуться на эффективную и безопасную дозировку 400-800 международных единиц, это крошечная дозировка, как раз для предотвращения того самого рахита. Тем более, имейте ввиду, что всасывание процесс не идеальный и не все количество с капсулы будет получено организмом. Общая суточная дозировка для обычного человека с минимумом солнечного света 2000 международных единиц. Все, что выше, это уже для устранения симптомов, когда есть явный дефицит.
Кстати, дозировка на банке может встречаться в двух вариантах - международных единицах и микро граммах. Для того, чтобы перевести из одного в другое надо умножить или разделить на 40. Принимается витамин D обычно вместе с пищей, лучше жирной, так как это жирорастворимый витамин. 1-2 раза в день будет достаточно, соблюдая суточную дозировку.

Что касается больших дозировок витамина D, то лучше чтобы их назначал врач на основании хороших правильных анализов. Что касается передозировки, то из обычной пищи витамина D вы не переедите, что касается капсул, то для этого нужно выпить 20-30 тысяч единиц, поэтому используйте минимальную дозировку или консультируйтесь с врачом.

Что по добавкам?

Витамин D от компании NOW 2000 единиц, как раз оптимально для ежедневного приема, при чем тут 240 капсул, это вообще на 8 месяцев хватит, можно брать на всю семью. Для сравнения взяли ежедневные мультивитамин ONLY 1 от Progress Nutrition, тоже есть в дозировке 10 микрограмм - это 400 единиц, небольшая дозировка, но хоть что-то, чисто для профилактики. Еще такой интересный вариант омега 3 от All nutrition вместе с жирорастворимыми витаминами A, D, E, K для усвоения идеально. Тут хоть и указано в 10 раз больше нормы, но это всего 2000 единиц, что как раз оптимально, 1 капсула в день.

Надо ли пить витамин D летом?

Когда тело не спрятано под кучей одежды, то в принципе дефицита не возникает. В основном применяют в холодное время, осень-зима. Хотя, если вы находитесь в офисе или, например работаете в метро, то витамин D вам точно нужен.
Как вы уже поняли, эту добавку используют в периоды, когда есть возможный дефицит, но можно использовать непрерывно, при этом используйте тогда минимальную дозировку, например, тысячу единиц. Витамин D безусловно важный элемент для здоровья любого человека. И это вам не BCAA или карнитин, к которым возникают вопросы и вообще непонятно работают или нет. Тут есть огромная доказательная база и дефицит витамина D или гормона сразу дает о себе знать.

Надо ли бежать сразу в магазин? Посмотрите сначала на свое питание, образ жизни, оцените есть ли какие-то симптомы дефицита. В идеале, конечно, нужно сдать анализ. Для профилактики можно безопасно пропивать 1000-2000 единиц в сутки, можно взять в составе какого-то мультивитаминного комплекса.

Александр Боднарчук
Автор: Александр Боднарчук — исследователь и популяризатор спортивного питания. Основатель Muscle.ua
Опыт в сфере добавок с 2012 года. Автор YouTube-канала Muscle.ua.
Об авторе: читать здесь.