Очень частый вопрос, с чем мешать протеин? С водой или молоком? Как правильно, с каким количеством воды и какой температуры?
Протеин можно мешать с водой, молоком или даже соком, но есть свои нюансы. На 30 г протеина необходимо 200-300 мл жидкости, чем меньше жидкости, тем гуще получается коктейль. Поэтому, мешайте по своему вкусу.
Для приготовления коктейля используется вода комнатной температуры. Если это жаркое лето, то можно сделать коктейль со льдом. Но горячую воду не рекомендуем.
Смешивая с водой, получается максимально диетический протеин. Вода не добавляет дополнительных калорий. То, что написано на упаковке, то вы и получаете. Приготовленный сывороточный протеин с водой максимально быстро усваивается, то что нужно после тренировки для закрытия белкового окна.
Если смешать протеин с молоком, то протеин получится более сытный и густой, более калорийный, получится насыщенный молочный вкус, такой коктейль будет дольше усваиваться. В молоке содержится 80% казеина и 20% сыворотки. Казеин – это белок, который долго усваивается, его еще называют «медленным белком». Поэтому, не рекомендуется смешивать протеин сразу после тренировки, именно с молоком. Потому что, вы теряете его преимущество быстрого усвоения.
Еще можно смешать протеин с соком. Некоторые производители так и пишут на упаковке «смешайте с любимым вашим напитком». Но, тут есть одно «но». Как правило, протеины идут со вкусом, и мешать его с жидкостью другого вкуса это уже на ваше усмотрение.
Смотри лучшие протеины:
- Протеин сывороточный Genius Nutrition Whey-X5
- Протеин сывороточный Kevin Levrone Gold Whey
- Протеин сывороточный Optimum Nutrition (USA) 100% Whey Gold Standard
- Протеин изолят BiotechUSA Iso Whey Zero
- Протеин сывороточный MyProtein Impact Whey Protein
Опыт в сфере добавок с 2012 года. Автор YouTube-канала Muscle.ua.
Об авторе: читать здесь.