Производители спортивного питания дают нам выбор, хочешь пей аминокислоты или креатин в капсулах или таблетках, а можешь пить в порошке. Но, что, же лучше и эффективнее?
Итак, сразу скажем, что мы разберем только общие плюсы и минусы разных форм, и не будем останавливаться конкретно на BCAA в порошке, BCAA в таблетках и тд. В первоначальном виде все добавки – это порошок, а форма это всего лишь способ доставки, каким образом вещества попадают внутрь организма и где всасываются.
Начнем с порошковой формы. В жидкой форме любая добавка усваивается хорошо, поэтому порошок предварительно нужно размешать с водой. Полученный коктейль выпиваете, и все это по пищеводу очень быстро проходит к месту усвоения. Плюс данной формы – это удобство. Например, можно пить аминокислоты BCAA прямо во время тренировки, с капсулами или таблетками так не получится. К тому же аминокислоты могут быть со вкусом, многих это выручает, так как обычную воду пить не хотят. Что касается BCAA, то они вообще горькие, а со вкусом колы, мохито или манго отлично заходит на тренировке. Также, основное преимущество порошка – это самый выгодный вариант.
Переходим к таблеткам. Они не должны вас пугать, хоть и есть неприятные ассоциации с аптекой. По сути – это просто спрессованный порошок. Минус таблеток в том, что придется есть мальтодекстрин и другие пищевые клеи, которыми склеивается таблетка. Схема приема такая – отсчитываете нужное количество и запиваете водой. Тут и кроется основной минус. Например, если вам нужно 5 г аминокислот, то приходится выпивать 6-8 таблеток, а это не всем удобно. После того как выпили таблетку она медленно ползет в желудок, внутри может прилипнуть к стенке и отслаиваться шар за шаром, то есть уже не так быстро как с порошком. На тренировке тоже не очень удобно пить, лучше до и после, но зато удобно носить с собой. Преимущество в том, что не все хотят пить порошковые добавки со вкусом или красителем, поэтому таблетки это выход. Многие просто не хотят заморачиваться и возиться с порошком, отмерять ложками, размешивать в стакане.
Дальше капсулы. Тут конструкция такая – обычный порошок помещают в желатиновую капсулу. Специальная оболочка капсулы защищает от кислой среды желудка и начинает растворяться уже в тонком кишечнике, где щелочная среда. Иначе говоря, в такой броне порошок нигде не теряется пока дойдет аж до кишечника, где всасывается. Это и есть основное преимущество перед таблетками. И основное отличие – это цена, самый дорогой вариант, но как вы поняли эффективный.
Что касается жидкой формы, многие считают, что это самый лучший вариант. Возможно, но в большинстве готовых напитков очень низкое содержание аминокислот и 90% воды, а также срок годности очень короткий. Да, в жидком виде все усваивается отлично, но с таким же успехом можно просто разбавить порошок в воде. И самый главный недостаток – очень высокая цена, если пересчитать на порции.
Подводя итоги, скажем, что порошок самый выгодный и универсальный вариант. Второй вариант, если бюджет позволяет, это капсулы, очень эффективны, но, ни в коем случае не разламывайте их. И жидкий вариант вообще не рекомендуем.
Опыт в сфере добавок с 2012 года. Автор YouTube-канала Muscle.ua.
Об авторе: читать здесь.
