Действительно ли хлорофилл, который есть в растениях и дает им жизнь, так же полезен для человеческого организма? Да и вообще заявляют, что он очищает организм от шлаков, способствует похудению, улучшает пищеварение. А может это просто обычная полоскалка для рта? Хлорофилл сейчас очень популярная добавка, однако давайте подойдем критически к этому вопросу и посмотрим на опыты. Разберем, что такое хлорофилл, чем он интересен, какие эффекты имеет и следует ли его принимать?
Хлорофилл содержится в растениях, водорослях и некоторых бактериях, играет решающую роль в процессе фотосинтеза. Это сложный зеленый пигмент, который в большинстве своем содержится в листьях и имеет специфическую зеленую окраску. Хлорофилл – это биологически активное соединение, которое может вступать в реакцию с другими веществами и оказывать положительное воздействие на организм. Вообще это мощный антиоксидант, и все последующие его эффекты базируются на этом.
В организме человека могут скапливаться свободные радикалы, а они могут быть причиной многих проблем. Свободные радикалы могут возникать вследствие неправильного образа жизни, плохого питания, окружающей среды, природы, повышенных нагрузок и лет. А это приводит к повреждению клеток, провоцирует воспаление и различные болезни, организм начинает восстанавливаться медленнее. И здесь хлорофилл помогает уменьшить это окислительное повреждение. Как и все другие антиоксиданты, хлорофилл бесспорно несет пользу, как и все остальные продукты, содержащие его. Конечно, лучший вариант употреблять все зеленое, где есть хлорофилл, однако это не всегда возможно и не всегда даст пользу, которую мы описываем.
Какая польза от хлорофилла?
Противовоспалительное действие – распространяется на весь организм, в том числе помогает защитить эндокринную систему, яичники, щитовидку.
Предотвращает повреждение ДНК и модулирование клеточных процессов, которые могут приводить к болезни. В принципе, такое положительное влияние мы получаем и из другой пищи, содержащей антиоксиданты, поэтому нельзя сказать, что это какое-то особое средство.
Конечно, большинство слышали о хлорофилле, как о детоксикаторе организма. Здесь действительно следует сказать, что противотоксическое действие хлорофилла действительно есть и по некоторым данным улучшалась работа печени. Однако не следует путать с выведением шлаков, никаких шлаков он не выводит.
Хлорофилл имеет некоторое сходство с гемоглобином (белок в эритроцитах, с которым переносится кислород по всему телу). Честно говоря, он не является идентичным заменителем и доказательств еще нет, что это может быть эффективно при железодефицитной анемии.
В некоторых опытах хлорофиллин способствовал заживлению ран и улучшал состояние кожи при акне. Отмечают его противобактериальное действие, однако этих опытов немного и там использовались специальные гели, которые наносились на кожу, что ставит под сомнение.
Хлорофилл называют естественным дезодорантом, который лишает неприятных запахов кожи или изо рта. Так вот, обычный регулярный душ мастхэв и далеко не сравнится с эффективностью использования хлорофилла. По этому эффекту не удалось найти почти никаких доказательств.
Воздействие на раковые опухоли. Конечно, это очень тяжелая болезнь и от этого заранее никто не лечится, однако подмечено, что хлорофилл может блокировать канцерогенные эффекты и уникальный состав может быть потенциально полезен для облегчения течения болезни. Также потребление большого количества красного мяса часто связано с раком толстой кишки, поэтому, во-первых, его следует ограничить, во-вторых, хлорофилл имеет положительный и профилактический эффект. К тому же немалую роль против рака кишечника играет обычная клетчатка из продуктов.
Все эти предварительно озвученные эффекты где-то не работают, а где перспективно для использования. Но, к сожалению, очень мало качественных клинических испытаний на людях, все это в большинстве было на мышах и в пробирках. Потому и рассматриваем эту информацию скептически. А теперь перейдем к тому, что действительно эффективно.
Прием хлорофилла улучшает состояние микробиомы и ЖКТ в целом. Нельзя утверждать, что это панацея и заменитель правильного питания, но, чтобы наладить нарушение пищеварения может помочь. Кстати, именно для этого чаще всего и спрашивают хлорофилл, и есть очень много отзывов.
Имеется некоторое положительное влияние при похудении. Употребление продуктов богатых хлорофиллом способствовало снижению веса и аппетита, а в другом исследовании обнаружили, что замедляет усвоение жиров, что тоже может способствовать предупреждению ожирения.
Стоит добавить, что польза от хлорофилла и продуктов с ним действительно есть. Однако не стоит доверять всему, что говорят блоггеры или маркетологи на упаковках. Хотя есть и неоспоримые факты, тысячи статей и сотни опытов, утверждающих, что ваша тарелка питания должна быть максимально цветной. Все эти природные цвета продуктов важны и несут много эффектов для организма.
Почему употребление хлорофилла в виде добавки может быть полезным?
Ели бы зелень и водоросли и все были бы здоровы. Но многие люди просто не употребляют эти продукты, листья и кожура фруктов часто выбрасываются, а там содержится хлорофилл. Для примера в килограмме брокколи или шпината содержится от 1 до 10 г хлорофилла и содержание значительно уменьшается и зависит от многих условий (сорт, стадия зрелости, способ сборки, способ хранения, приготовления). Кстати, кратковременное время приготовление сохраняет пользу. Так что если рацион скуден или вам лень иметь разнообразные продукты, то можно использовать хлорофилл из добавок, принесет только пользу.
Как принимать хлорофилл?
Четких рекомендаций по дозировке нет, обычно используют 100-300 мг. Принимают до еды, например, за 30 минут. В таких бутылках продается концентрат и его нужно разбавлять. От компании MST Nutrition указано, что на порцию 10 мл (половина колпачка) получаем 150 мг. Давайте попробуем его.
Имеет приятную зеленую окраску, по вкусу как несладкий чай. У компании NOW есть хлорофилл со вкусом мяты.
Хлорофилл безопасен и не считается токсическим или ядовитым. Особых рекомендаций нет, 1-2 месяца приема будет достаточно, не зацикливайтесь на добавках.
Кстати, вариант концентрата не единственный, есть варианты в капсулах, а точнее это хлорелла (водоросли в капсулах), являющиеся богатым источником хлорофилла.
Хлорофилл следует рассматривать как мощный антиоксидант из-за его активного биологического действия. Конечно, нужно не преувеличивать и отвергнуть то, что не работает, однако мы бы выделили только такую пользу:
- как источник антиоксидантов и других полезных веществ;
- для улучшения состояния ЖКТ;
- при аллергиях и для иммунитета;
- как вспомогательный ингредиент при похудении.
Опыт в сфере добавок с 2012 года. Автор YouTube-канала Muscle.ua.
Об авторе: читать здесь.
