Онлайн картою на сайті_____ 
«Покупка частинами» monobank _____ 
«Оплата частинами» ПриватБанк _____ 
Оплата при отриманні |
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
1. Коротко про продукт
Це висококалорійний гейнер від канадського бренду Mutant, один із найпопулярніших гейнерів уже багато років. Справжня «калорійна бомба» для тих, хто ніяк не може набрати масу, бо в тебе просто не влазить тисячі калорій рису й курячої грудки. Їсти по 4000 ккал на день — робота професійних спортсменів, а для більшості людей це тортури. 500 мл коктейлю залітає легко, а ті самі 500 ккал звичайної їжі ще треба якось впихнути. Їжа завжди в пріоритеті, а гейнер — додатковий прийом, який закриває недобір калорій і білка. Зразок ми перевірили в лабораторії. Подробиці нижче.
2. Особливості
- На порцію 140 г: 550 ккал, вуглеводи 102 г, білок 28 г, жири 3 г
- Вуглеводи з кількох джерел: мальтодекстрин, ферментований гороховий крохмаль, восковий кукурудзяний крохмаль, рис, батат
- Комплекс молочних білків: концентрат, ізолят і гідролізат сироватки, міцелярний казеїн, концентрат та ізолят молочного білка
- Ліпідний комплекс: MCT-олія кокоса, авокадо, насіння льону й гарбуза
- Травні ферменти: лактаза і протеаза
- Без доданого цукру: 9 г цукрів на порцію; 6 г клітковини
- Підсолоджувач сукралоза
- Упаковки 2,27 кг (близько 16 порцій) і 6,8 кг
- Виробник Mutant, Канада
- Зразок (потрійний шоколад) перевірено в незалежній лабораторії на замовлення Muscle.ua
3. Експертна оцінка Muscle.ua
| Критерій | Оцінка | Чому саме так |
| Склад | 9/10 | Тут не пішли простими шляхами: замість одного мальтодекстрину — цілий комплекс вуглеводів (крохмалі, рис, батат), тому калорії засвоюються поступово, а не всі відразу. Білок тільки молочний, плюс казеїн і молочний концентрат — повільніші білки, які дають більше ситості. Жири з кокоса, авокадо, гарбуза й льону та травні ферменти — виробник не пожлобився. |
| Смак | [7/10] | При складності вуглеводів, гейнер виходить не надто густим, залежить на скліьки води розмішати. Може здаватися солодким, бо калорій тут дійсно багато. |
| Ціна/якість | [8/10] | Якщо врахувати такий продуманий склад компонентів не як у всіх і виробника Канаду, то гейнер виправдовує ціну, хоча звісно не є найдоступнішим. |
Короткий висновок. Mutant Mass — для тих, хто важко набирає вагу або витрачає багато енергії через часті й об'ємні тренування. Максимально калорійний, але з одним із найкращих складів вуглеводів і білків серед гейнерів. Склад продуманий і не здешевлений. Заявлений білок лабораторія підтвердила.
| Що нам сподобалось | На що звернути увагу |
| Лабораторний результат відповідає заявленому; популярний роками, з великою кількістю відгуків | Велика порція, 140 г на 600 мл — не всім комфортно випити за раз |
| Багато джерел вуглеводів не як у всіх | Дехто відмічає як занадто солодкий, але це частий нюанс калорійних гейнерів |
| Шість видів молочного білка, включно з казеїном для ситості | Без тренувань зайві калорії підуть не в м'язи, а в зайві кілограми на животі |
| Корисні жири (MCT, авокадо, льон) і ферменти для травлення |
4. Лабораторна перевірка Muscle.ua
Перевірений зразок: Mutant Mass, 2,27 кг, смак «потрійний шоколад». Зразок відправлявся в лабораторію під прихованою назвою.
| Показник | Заявлено | Результат | Різниця | Висновок |
| Білок % | 20 % | 19,40 % | −0,60 в.п. | Відповідає заявленому |
Що це означає. Результат відповідає заявленому. Гейнер загалом має великий склад різних видів вуглеводів і видів білка, і показав хороші результати. Зразок відправлявся в лабораторію під прихованою назвою.
Дослідження проведено на замовлення Muscle.ua. Відхилення до 5 відсоткових пунктів Muscle.ua розглядає як допустиме з урахуванням похибки методу, особливостей вимірювання та можливих коливань у конкретному зразку. Інтерпретація Muscle.ua не є офіційним експертним висновком і стосується лише конкретного зразка, наданого на випробування. Результат не гарантує ідентичні показники для всіх партій продукту. Поширення без дозволу Muscle.ua заборонене.
5. Склад продукту
| Поживна цінність | На 100 г | На порцію (140 г) |
| Енергетична цінність | 393 ккал | 550 ккал |
| Жири | 2,1 г | 3 г |
| — з них насичені | 0,7 г | 1 г |
| Вуглеводи | 72,9 г | 102 г |
| — з них цукри | 6,4 г | 9 г (доданий цукор — 0 г) |
| Клітковина | 4,3 г | 6 г |
| Білки | 20 г | 28 г |
| Холестерин | 21 мг | 30 мг |
| Натрій | 250 мг | 350 мг |
| Кальцій | 114 мг | 160 мг |
| Залізо | 5,7 мг | 8 мг |
| Калій | 621 мг | 870 мг |
Дані за етикеткою смаку «потрійний шоколад», на 100 г розраховано з порції. Значення можуть незначно відрізнятися залежно від смаку.
Повний перелік інгредієнтів (потрійний шоколад): вуглеводна суміш (мальтодекстрин, ферментований гороховий крохмаль, восковий кукурудзяний крохмаль, рис, батат), суміш сироваткових і казеїнових білків (концентрат сироваткового білка, гідролізований сироватковий білок, ізолят сироваткового білка, міцелярний казеїн, концентрат молочного білка, ізолят молочного білка), ліпідна суміш (фракціонована кокосова олія MCT, авокадо, насіння льону, насіння гарбуза), загущувачі (знежирена соя, горох, гуарова камідь), какао (алкалізоване), натуральні й ідентичні натуральним ароматизатори, барвник (карамель), сіль, сукралоза, діоксид кремнію, кавовий порошок, лецитин (соняшниковий та/або соєвий), суміш ферментів (лактаза, протеаза), кориця, вишня.
Що за що відповідає
Вуглеводна суміш. Основа калорійності і головна причина, чому Mutant люблять. Мальтодекстрин дає швидку енергію, а крохмалі, рис і батат засвоюються повільніше, тому калорії надходять поступово. Цукру трохи є, але це не доданий цукор, а природні залишки з молочної сировини та батату.
Шість видів молочного білка. Сироватка і гідролізат засвоюються швидко, казеїн і молочний білок — повільніше. Так білок надходить довше, що зручно між прийомами їжі.
Ліпідна суміш. MCT-жири покращують смак і дають трохи легкодоступної енергії, але робити на них ставку не варто. Цінніше інше: додано цілий мікс жирів з кокоса, авокадо, льону й гарбузового насіння, а не самі насичені. При такій кількості калорій якість жирів важлива. Загалом жирів небагато — 3 г на порцію.
Ферменти лактаза і протеаза. У таких насичених комплексах це чи не обов'язковий компонент. Допомагають розщеплювати молочний цукор і білок, тож якщо після протеїну у вас «оркестр у животі», ферменти — ваш найкращий друг.
Какао, кава, кориця, сукралоза. Відповідають за шоколадний смак без доданого цукру. Кавовий порошок додано для смаку, дозування кофеїну виробник не вказує.
Містить молоко, сою, кокос. Перед вживанням переконайтеся у відсутності індивідуальних протипоказань.
6. Як і коли приймати
| Порція | 140 г (2 мірні ложки) |
| Частота | 1–2 порції на день, залежно від того, скільки калорій ви недобираєте з їжею |
| З чим | 360–600 мл води, у шейкері або блендері |
| Коли | Після тренування, між прийомами їжі або перед сном |
Повна доза виробника — 2 порції, тобто 280 г, 1100 ккал і 56 г білка на день. Це величезна прибавка, тому починайте з однієї порції і дивіться на динаміку ваги. Якщо 140 г за раз забагато, розділіть порцію на дві по одній ложці з інтервалом у кілька годин.
7. Часті питання
Хто виробник?
Mutant — канадський бренд спортивного харчування, відомий саме гейнерами. Mutant Mass довгі роки один із найпопулярніших гейнерів, відгуків і поціновувачів за цей час назбиралось багато.
Чому не можна просто їсти більше?
Теоретично можна, і їжа завжди в пріоритеті. Але не всі можуть з'їдати по 4000 ккал на день. Гейнер легко готувати, він швидко пється і додає потрібні калорії без відчуття, що ви з'їли слона. Одна з найчастіших причин відсутності прогресу на масі — саме недоїдання.
Що буде, якщо пити гейнер без тренувань?
Профіцит калорій без навантаження піде не в м'язи, а в зайві кілограми в районі живота. Гейнер працює як інструмент тільки разом з тренуваннями.
Чи є тут складні вуглеводи?
Так. Крім мальтодекстрину, є рис, батат, гороховий і восковий кукурудзяний крохмаль, а також 6 г клітковини на порцію.
Чи можна пити гейнер і протеїн в один день?
Так, це просто різні за БЖВ коктейлі. Гейнер додає калорії, протеїн — білок. Головне, щоб добавки доповнювали раціон, а не замінювали основну їжу.
8. Додатковий опис виробника
Mutant позиціонує Mass як гейнер для набору м'язової маси з «гурманським» смаком: 1100 ккал і 56 г білка на дві порції, вуглеводи з кількох джерел, суміш молочних білків, корисні жири з кокоса, авокадо, льону й гарбузового насіння. За даними виробника, на дві порції припадає 36 г амінокислот EAA, BCAA і глутаміну — це природна частина білка, а не окремі добавки. Продукт виготовляється на власному виробництві бренду. Виробник — Mutant, Канада.
Інформація має довідковий характер і не є медичною порадою чи інструкцією з лікування.
Опис перевірено: Олександр Боднарчук — дослідник і популяризатор спортивного харчування. Засновник Muscle.ua
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.
Про автора: читати тут.