Онлайн картою на сайті_____ 
«Покупка частинами» monobank _____ 
«Оплата частинами» ПриватБанк _____ 
Оплата при отриманні |
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
1. Коротко про продукт
Nutrend 100% Whey Protein — саме такий: чеський протеїн на ультрафільтрованому концентраті сироватки з додаванням ізоляту, з молока корів на вільному випасі (сертифікат Grass-Fed). Коли хочеться протеїн, який нормально розмішується, не перевантажений вуглеводами й зроблений з якісної сировини, варто дивитися на європейські сироваткові суміші концентрату з ізолятом. Підійде і на наборі маси, і на дефіциті калорій, і просто для щоденного добору білка. Зразок ми перевірили в лабораторії, результати нижче.
2. Особливості
- Ультрафільтрований концентрат сироватки 78 % + ізолят сироватки 16,5 % (для смаку полуниця-банан)
- Заявлено 76 г білка на 100 г
- На порцію: 116 ккал, вуглеводи 2,7 г (з них цукри 1,7 г), жири 1,5 г
- Близько 5,2 г BCAA на порцію, з них 2,7 г лейцину (природні, з сироватки)
- Травні ферменти Digezyme®: амілаза, протеаза, лактаза, ліпаза, целюлаза
- Сироватка з сертифікатом Grass-Fed; без глютену, без штучних барвників і консервантів
- Підсолоджувачі сукралоза і стевія
- Упаковки 400 г, 1000 г, 2300 г та навіть порційні пробники
- Понад півтора десятка смаків
- Виробник NUTREND D.S., Чехія
- Зразок (полуниця-банан) перевірено в незалежній лабораторії на замовлення Muscle.ua
3. Експертна оцінка Muscle.ua
| Критерій | Оцінка | Чому саме так |
| Смак | 10/10 | Протеїн поєднав достатню густину і насичений кремовий смак навіть якщо розмішувати з водою. Розмішування практично ідеальне навіть без блендера. Смачний і корисний десерт без зайвих калорій |
| Склад | 9/10 | Тільки сироваткові білки: концентрат і ізолят, без сої, колагену й інших дешевших білків. Сировина з сертифікатом Grass-Fed, барвник натуральний (буряк). Єдине — ферменти тут у символічній дозі, 12 мг на порцію. |
| БЖВ | 8/10 | 116 ккал, 1,5 г жиру і 1,7 г цукру на порцію. Комфортно вписується і в набір маси, і в дефіцит калорій. Заявлено і результат лаби на середному рівні, деталі нижче |
| Ціна/якість | 7/10 | Вартість середнього сегменту, але враховую чи смак і склад без нарікань, для цього бренду відповідає. |
Короткий висновок. Якісний сироватковий протеїн з частиною ізоляту, чистим складом і низьким вмістом цукру. Чехія вміє робити як смачні батончики так і такі десертні протеїни. Лабораторний результат трохи нижчий за етикетку, але в межах того, що дає метод вимірювання. Універсальний варіант для щоденного добору білка.
| Що нам сподобалось | На що звернути увагу |
| Тільки сироватковий білок: концентрат + ізолят | Фактичний білок у зразку на 5 в.п. нижчий за заявлений |
| Сировина з сертифікатом Grass-Fed, без штучних барвників | Доза травних ферментів невелика, тому розраховувати на них як на головну перевагу не варто |
| Мало цукру й вуглеводів на порцію | |
| Смак десертний з приємною густиною |
4. Лабораторна перевірка Muscle.ua
Перевірений зразок: Nutrend 100% Whey Protein, 400 г, смак «полуниця-банан», термін придатності до 16.09.28.
| Показник | Заявлено | Результат | Різниця | Висновок |
| Білок % | 76 % | 70,91 % | −5,09 в.п. | Невелике відхилення, на межі допустимого |
Що це означає. Невелике відхилення, в межах похибки методу, який міряє білок через азот. Тут використано ізолят і концентрат сироваткового білка, тому для перерахунку взято молочний коефіцієнт 6,38. Реально це близько 21,3 г білка замість 22,8 г з порції 30 г. Вважаємо це хорошим результатом.
Дослідження проведено на замовлення Muscle.ua. Відхилення до 5 відсоткових пунктів Muscle.ua розглядає як допустиме з урахуванням похибки методу, особливостей вимірювання та можливих коливань у конкретному зразку. Інтерпретація Muscle.ua не є офіційним експертним висновком і стосується лише конкретного зразка, наданого на випробування. Результат не гарантує ідентичні показники для всіх партій продукту. Поширення без дозволу Muscle.ua заборонене.
5. Склад продукту
| Поживна цінність | На 100 г | На порцію (30 г) |
| Енергетична цінність | 1633 кДж / 386 ккал | 490 кДж / 116 ккал |
| Білки | 76 г | 22,8 г |
| Жири | 5 г | 1,5 г |
| — з них насичені | 3,2 г | 1 г |
| Вуглеводи | 9 г | 2,7 г |
| — з них цукри | 5,7 г | 1,7 г |
| Клітковина | 0,4 г | 0,1 г |
| Сіль | 1,8 г | 0,5 г |
| Травні ферменти | 40 мг | 12 мг |
Амінокислотний профіль на порцію (30 г):
Лейцин — 2734 мг | Ізолейцин — 1281 мг | Валін — 1189 мг | Лізин — 2302 мг | Треонін — 1240 мг | Фенілаланін — 818 мг | Метіонін — 518 мг | Гістидин — 462 мг | Триптофан — 431 мг
Глутамінова кислота — 4008 мг | Аспарагінова кислота — 2557 мг | Пролін — 1136 мг | Аланін — 1115 мг | Серин — 1027 мг | Тирозин — 766 мг | Аргінін — 637 мг | Цистеїн — 588 мг | Гліцин — 396 мг
Повний перелік інгредієнтів (смак полуниця-банан): 78 % концентрат сироваткового білка [молоко] (містить емульгатор соняшниковий лецитин і антизлежувач фосфат кальцію), 16,5 % ізолят сироваткового білка [молоко] (містить соняшниковий лецитин), ароматизатор, стабілізатори — гуміарабік і ксантанова камідь, концентрат буряка, антизлежувач — діоксид кремнію, загущувач — гуарова камідь, хлорид натрію, суміш травних ферментів Digezyme® (амілаза, протеаза, лактаза, ліпаза, целюлаза), підсолоджувачі — сукралоза і стевіол глікозиди.
Що за що відповідає
Концентрат 78 % + ізолят 16,5 %. Основа продукту. Концентрат дає повноцінний сироватковий білок і молочний смак, ізолят піднімає частку білка й знижує лактозу та жир. Обидва засвоюються швидко, тому протеїн добре підходить після тренування і між прийомами їжі.
Лейцин 2,7 г на порцію. Амінокислота, яка запускає синтез м'язового білка. Порції вистачає на робочий рівень для одного прийому, тому окремо купувати BCAA немає сенсу.
Травні ферменти Digezyme®. Допомагають розщеплювати білки, жири, вуглеводи та лактозу. Доза невелика, 12 мг на порцію, тож це приємний бонус, а не головна перевага.
Стабілізатори, лецитин, діоксид кремнію. Відповідають за розчинність і текстуру: щоб порошок не злипався і коктейль був однорідним.
Сукралоза, стевія, ароматизатор, концентрат буряка. Дають смак і колір без цукру. Колір натуральний, з буряка.
Містить молоко. Може містити сліди сої. Не призначено для дітей до 12 років. Перед вживанням переконайтеся у відсутності індивідуальних протипоказань.
6. Як і коли приймати
| Порція | 30 г (2 мірні ложки по 15 г) |
| Частота | 1–3 порції на день, залежно від того, скільки білка ви недобираєте з їжею; не більше 3 порцій |
| З чим | 250 мл води або молока, у шейкері |
| Коли | Після тренування; між прийомами їжі |
На молоці коктейль густіший і ситніший, але калорійніший. На воді легший, а білка ви отримаєте стільки ж.
7. Часті питання
Що означає 100% Whey?
Тут у складі лише сироватковий білок з молока лише двох видів очистки концентрат і ізолят. Немає інших видів, соєвого, горохового чи інших. Сирвоатка на сьогодні є одним з найкращих по цінності і засвоєнню для людини.
Чим цей протеїн відрізняється від звичайного концентрату?
Тут до концентрату додано ізолят, тому білка більше, а лактози й жиру менше. Плюс сировина з сертифікатом Grass-Fed і травні ферменти у складі.
Чи можна пити при непереносимості лактози?
При легкій чутливості зазвичай так: цукрів, переважно лактози, лише 1,7 г на порцію, і в складі є лактаза. При вираженій непереносимості краще обрати чистий ізолят або спробувати з малої порції.
Чи підходить для схуднення?
Так: 116 ккал і майже 23 г білка на порцію допомагають тримати білок високим на дефіциті калорій і зберігати м'язи. Вагу знижує дефіцит калорій, а не сам протеїн.
Чи можна протеїн підліткам?
Підліткам старшого віку протеїн може бути доречним, якщо білка з їжі не вистачає, але основою має залишатися звичайне харчування. Протеїновий коктейль це лише їжа, а не спеціальний препарат.
Який смак обрати?
Враховуючи, що виробник один з небагатьох хто пропонує порційні пробники, скористайтеся і купіть кілька різних варіантів перед великою упаковкою.
8. Додатковий опис виробника
Nutrend позиціонує 100% Whey Protein як преміальний сироватковий протеїн на основі ультрафільтрованого концентрату сироватки з найчистішою формою ізоляту. Виробник наголошує на технології CFM, яка допомагає зберегти біологічно активні компоненти білка, і на технології Instant Whey для кращої розчинності. Сироватку отримують з молока корів, які щонайменше на 90 % харчуються свіжою травою або кормом і вільно пасуться, що підтверджено сертифікатом Grass-Fed. Продукт без глютену, штучних барвників і консервантів, лінійка налічує понад півтора десятка смаків. Виробник — NUTREND D.S., a.s., Оломоуц, Чехія.
Інформація має довідковий характер і не є медичною порадою чи інструкцією з лікування.
Опис перевірено: Олександр Боднарчук — дослідник і популяризатор спортивного харчування. Засновник Muscle.ua
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.
Про автора: читати тут.