Протеїн гідролізат BiotechUSA Hydro Whey Zero, 454 г., Шоколад

Коротко про продукт

Після важкого тренування м'язи чекають на білок — і що швидше він надійде, то краще. BiotechUSA Hydro Whey Zero — це гідролізат сироваткового протеїну з вмістом білка 80%, у якому білкові ланцюги вже розбиті на дрібні пептиди за допомогою ензимів ще до того, як ви вип'єте шейк. Результат: засвоєння відбувається швидше, ніж у звичайного концентрату чи ізоляту. До складу додані L-глутамін і L-аргінін — умовно-незамінні амінокислоти, потреба в яких зростає при інтенсивних навантаженнях. Підходить тим, хто хоче отримати швидкий «будівельний матеріал» одразу після залу, тримає білок без зайвих вуглеводів і жирів, або чутливий до глютену. Доступні фасування: 454 г (20 порцій) і 1816 г (82 порції).

Особливості

• Гідролізат = попередньо перетравлений білок. Ензимний гідроліз розбиває довгі білкові ланцюги на короткі пептиди — організм засвоює їх швидше, ніж цілий ізолят. Актуально саме у вікно відновлення після тренування.
• 80% білка на 100 г — дуже висока концентрація; 18 г білка в одній порції 22 г.
• Подвійна білкова база: 41–43% гідролізату + 40–42% ізоляту. Немає дешевого концентрату в основі — лише чисті, низьколактозні джерела.
• L-глутамін ~5,3 г і L-аргінін ~2,4 г на 100 г продукту — додано до протеїнового комплексу як умовно-незамінні амінокислоти, що активніше витрачаються при стресі від тренування.
• Без цукру, без жиру, без глютену (у готовому до вживання напої: <0,5 г цукру і <0,5 г жиру на 100 мл; <20 мг глютену/кг).
• Повний EAA-профіль у порції: 7566 мг незамінних амінокислот, з них 3547 мг BCAA (лейцин 1713 мг, ізолейцин 932 мг, валін 902 мг).
• Без аспартаму, без ГМО.

Кому підійде

Склад продукту

Амінокислотний профіль на 1 порцію (25 г):
Незамінні EAA: гістидин 304 мг, ізолейцин 932 мг, лейцин 1713 мг, лізин 1490 мг, метіонін 381 мг, фенілаланін 518 мг, треонін 1049 мг, триптофан 277 мг, валін 902 мг — разом 7566 мг.
Умовно-незамінні CAA: аргінін 887 мг, цистеїн 517 мг, глутамін+глутамінова кислота 4079 мг, пролін 896 мг, тирозин 483 мг — разом 6862 мг.
Незамінні NAA: аланін 777 мг, аспарагінова кислота 1735 мг, гліцин 290 мг, серин 770 мг — разом 3572 мг.
Загальний BCAA: 3547 мг.

Склад (смак Ваніль): Інстантний гідролізат сироваткового білка (молоко) [гідролізат сироваткового білка (молоко), емульгатор (лецитини)] 43%, інстантний ізолят сироваткового білка (молоко) {ізолят сироваткового білка (молоко), емульгатор [лецитини (соя)]} 42%, L-глутамін 5,4%, ароматизатори, L-аргінін 2,5%, емульгатор [лецитини (соя)], вершковий компонент [частково гідрогенізований кокосовий жир, знежирене молочне сухе молоко, емульгатори (E471, E472a), глюкозний сироп, сахароза, молочний білок, стабілізатор (фосфати калію)], сіль, загусник (карагінан), антизлежувач (діоксид кремнію), підсолоджувач (сукралоза), барвник (тартразин)**.

Склад (смак Шоколад): Інстантний гідролізат сироваткового білка (молоко) 41%, інстантний ізолят сироваткового білка (молоко) 40%, знежирений какао-порошок, L-глутамін 5,2%, L-аргінін 2,3%, емульгатор [лецитини (соя)], ароматизатори, вершковий компонент [частково гідрогенізований кокосовий жир, знежирене молочне сухе молоко, емульгатори (E471, E472a), глюкозний сироп, сахароза, молочний білок, стабілізатор (фосфати калію)], сіль, загусник (карагінан), антизлежувач (діоксид кремнію), підсолоджувач (сукралоза).

Склад (смак Полуниця): Інстантний гідролізат сироваткового білка (молоко) 43%, інстантний ізолят сироваткового білка (молоко) 42%, L-глутамін 5,3%, ароматизатори, L-аргінін 2,4%, кислотний регулятор (лимонна кислота), емульгатор [лецитини (соя)], вершковий компонент, сіль, загусник (карагінан), антизлежувач (діоксид кремнію), підсолоджувач (сукралоза), барвник (Allura Red AC)**.

Що за що відповідає

Гідролізат сироваткового білка (41–43%) — головний компонент. Це сироватка, яку вже «перетравили» ензимами: довгі ланцюги розбиті на короткі пептиди, тому організму не треба витрачати час на власне перетравлення. Швидше потрапляє в кров — актуально у вікно після тренування, коли м'язи потребують амінокислот.

Ізолят сироваткового білка (40–42%) — основа без баластних речовин. Мінімальний вміст лактози і жиру, висока концентрація білка. Разом із гідролізатом формує «чисту» білкову базу без дешевого концентрату.

L-глутамін (~5,2–5,4%) — умовно-незамінна амінокислота. В нормі організм її виробляє сам, але при інтенсивних тренуваннях рівень глутаміну падає. Додано до формули як підтримка після навантажень. Доза робоча — в порції 22 г це ~1,14 г глутаміну.

L-аргінін (~2,3–2,5%) — ще одна умовно-незамінна амінокислота. Бере участь у синтезі оксиду азоту, що пов'язано з кровопостачанням м'язів. У порції ~0,5 г — скромна доза, радше бонус до загального амінокислотного профілю, ніж самостійний «передтрен-компонент».

BCAA 3547 мг на порцію (лейцин, ізолейцин, валін) — природно присутні в білку, не додані штучно. Лейцин 1713 мг — ключовий тригер синтезу м'язового білка.

Містить: молоко, сою. Виробляється на підприємстві, де переробляються яйця, арахіс, горіхи, селера, риба, ракоподібні та продукти, що містять діоксид сірки. **Тартразин (ваніль) та Allura Red AC (полуниця): можуть негативно впливати на активність і увагу дітей.

Як і коли приймати

Гідролізат засвоюється швидко, тому порція після тренування — основне застосування. Якщо мета — просто добрати денну норму білка, підходить і в інший час, наприклад замість сніданку чи перекусу між прийомами їжі.

Часті питання

Чим гідролізат відрізняється від звичайного ізоляту?

Ізолят — чистий білок з мінімумом лактози і жиру. Гідролізат — це той самий ізолят, але додатково «перетравлений» ензимами: ланцюги розбиті на пептиди ще до того, як ти вип'єш шейк. Організм засвоює їх швидше — різниця особливо відчутна одразу після тренування, коли важлива швидкість надходження амінокислот у кров.

Чи підійде Hydro Whey Zero при непереносимості лактози?

Гідролізат та ізолят сироватки містять дуже мало лактози порівняно зі звичайним концентратом. Більшість людей із помірною чутливістю до лактози переносять цей продукт добре. При тяжкій непереносимості або алергії на молочний білок — порадьтеся з лікарем або оберіть рослинний протеїн.

Скільки порцій у банці 454 г і на скільки днів вистачить?

У банці 454 г — 20 порцій по 22 г. При вживанні 2 порцій на день (рекомендація виробника) — вистачить на 10 днів. Якщо берете 1 порцію на день — на 20 днів.

Чи можна пити Hydro Whey Zero у дні без тренувань?

Так. У дні відпочинку виробник рекомендує 1 порцію вранці і 1 ввечері — щоб підтримувати денну норму білка. Добре поєднується з невеликим прийомом їжі.

Є різниця між смаками у складі?

Так, невелика. Шоколадний смак містить знежирений какао-порошок і не має барвників. Полунична версія містить барвник Allura Red AC, ванільна — тартразин. Обидва барвники безпечні для дорослих, але виробник попереджає: можуть впливати на активність і увагу дітей. Якщо хочеш уникнути синтетичних барвників — обирай шоколад.

Чи можна замішувати на молоці, а не на воді?

Технічно — так, шейк вийде ситніший і вершковіший. Але тоді зростуть калорії, вуглеводи і жири порції. Заявлені показники «без цукру» і «без жиру» стосуються лише готового напою на воді. Якщо мета — мінімум калорій, мішай з водою.

Додатковий опис виробника

BiotechUSA позиціонує Hydro Whey Zero як комбінований протеїновий порошок на базі гідролізату та ізоляту сироватки з вмістом білка 80%, доданими амінокислотами L-глутамін і L-аргінін, без цукру, без глютену і без жиру (у готовому напої на воді). Виробник підкреслює, що гідроліз прискорює засвоєння завдяки попередньому розщепленню білкових ланцюгів на пептиди, а глутамін і аргінін додано як умовно-незамінні амінокислоти, потреба в яких підвищується при інтенсивних тренуваннях. Продукт рекомендується тим, хто шукає швидкий молочний білок і хоче підтримати відновлення після навантажень.

Інформація має довідковий характер і не є медичною порадою чи інструкцією з лікування.