Онлайн картою на сайті_____ 
«Покупка частинами» monobank _____ 
«Оплата частинами» ПриватБанк _____ 
Оплата при отриманні |
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
1. Коротко про продукт
Це базовий сироватковий протеїн концентрат з вищим вмістом білка. Willmax Whey Protein WPC 80% український коктейль без зайвих добавок: порція 40 г дає понад 30 г білка і лише близько 1 г вуглеводів, тому його зручно пити і на наборі, і на схудненні. Класичний склад, у складі тільки сироватка. Ціна одна з найдоступніших на ринку для концентрату 80 % (насправді у таблиці складу заявлено 78%). Зразок ми перевірили в лабораторії. Подробиці нижче.
2. Особливості
- Концентрат сироваткового білка КСБ-УФ-80, отриманий ультрафільтрацією
- Заявлено 78 г білка на 100 г, тобто 31,2 г на порцію 40 г
- Близько 7,2 г BCAA на порцію за даними виробника, з них 3,3 г лейцину (природні, з сироватки)
- Величезний вибір смаків
- Підсолоджувач сукралоза; варіант «без смаку» — без підсолоджувачів
- Упаковка 920 г, 23 порції
- Виробник Willmax, Україна
- Зразок (шоколад) перевірено в незалежній лабораторії на замовлення Muscle.ua
3. Експертна оцінка Muscle.ua
| Критерій | Оцінка | Чому саме так |
| Смак і розмішуваність | 6/10 | Розмішуваність середнього рівня, іноді потребує більше часу на розчинення. Смак теж на середньому рівні, відчуваються недорогі підсолоджувачі. Аромат коктейлю має чітку нотку молока, таке не у всіх буває. Трохи краще розмішується, ніж версія 65%. Вибір смаків величезний |
| Склад | 8/10 | Простий і зрозумілий: концентрат сироватки, ароматизатор, підсолоджувач і лецитин для кращого розмішування. Ні сої як білка, ні колагену, ні наповнювачів. Натуральний варіант без підсолоджувачів зручно додавати в каші й сирники. Концентрація білку достатня |
| БЖВ | 8/10 | Вуглеводів лише 2,8 г на 100 г, тож лактози мало. Жирів 7 г на 100 г — для концентрату це нормально. Підходить і для набору маси, і для дефіциту калорій. |
| Ціна/якість | 7/10 | Лабораторія показала трохи менше білка, ніж заявлено. Але враховуючи вартість і сукупні фактори, протеїн непоганий. |
Короткий висновок. Простий бюджетний концентрат із чистим складом, який підійде для щоденного добору білка, набору маси і схуднення. Варіант коли треба багато, і недорого. За нашим аналізом, білку трохи менше, ніж заявлено, сировина чи виробництво дещо гуляє. Але це адекватний компроміс, якщо враховувати усі фактори і ціну.
| Що нам сподобалось | На що звернути увагу |
| Чистий склад без рослинних білків і наповнювачів | Це концентрат, лактоза є, хоч і в невеликій кількості |
| Є натуральний варіант без підсолоджувачів для випічки та каш | Заявлено 78 % білка, аналіз показав менше |
| Нормальний смак для невибагливих, вибір величезний | Не є ідеальним смачним десертом |
4. Лабораторна перевірка Muscle.ua
Перевірений зразок: Willmax Whey Protein WPC 80, 920 г, смак «шоколад», термін придатності до 15.06.27.
| Показник | Заявлено | Результат | Різниця | Висновок |
| Білок % | 78 % | 68,97 % | −9,03 в.п. | Помітне відхилення від заявленого |
Що це означає. Відхилення помітне, біля 9 відсоткових пунктів, але в межах, які ми вважаємо допустимими для цього цінового сегмента та методу вимірювань. Реально це близько 27,6 г білка замість 31,2 г з порції 40 г порошку.
Дослідження проведено на замовлення Muscle.ua. Відхилення до 5 відсоткових пунктів Muscle.ua розглядає як допустиме з урахуванням похибки методу, особливостей вимірювання та можливих коливань у конкретному зразку. Інтерпретація Muscle.ua не є офіційним експертним висновком і стосується лише конкретного зразка, наданого на випробування. Результат не гарантує ідентичні показники для всіх партій продукту. Поширення без дозволу Muscle.ua заборонене.
5. Склад продукту
| Поживна цінність | На 100 г | На порцію (40 г) |
| Енергетична цінність | 1720 кДж / 413 ккал | 688 кДж / 165 ккал |
| Білки | 78 г | 31,2 г |
| Жири | 7 г | 2,8 г |
| Вуглеводи | 2,8 г | 1,1 г |
Значення на 100 г — за даними виробника, на порцію розраховано з них. Можуть незначно відрізнятися залежно від смаку.
Амінокислотний профіль на 100 г (за даними виробника):
Лейцин — 8,2 г | Ізолейцин — 4,9 г | Валін — 4,8 г | Лізин — 7,7 г | Треонін — 5,5 г | Фенілаланін — 2,3 г | Метіонін — 1,6 г | Гістидин — 1,4 г | Триптофан — 1,1 г
Глутамінова кислота — 13,2 г | Аспарагінова кислота — 6,8 г | Серин — 5,1 г | Пролін — 4,1 г | Аланін — 3,4 г | Гліцин — 3,2 г | Тирозин — 2,3 г | Аргінін — 2,2 г | Цистин — 1,2 г | Цистеїн — 1,2 г
Інгредієнти:
- Смакові версії: концентрат сироватковий білковий з масовою часткою білка 80 % (КСБ-УФ-80), ароматизатор харчовий ідентичний натуральному (відповідно до смаку), підсолоджувач (сукралоза), лецитин. У шоколадних смаках додатково — какао-порошок.
- Натуральний (без смаку): концентрат сироватковий білковий з масовою часткою білка 80 % (КСБ-УФ-80).
В описах старіших партій у деяких магазинах як підсолоджувачі вказані Е954 і Е952. Точний склад звіряйте з етикеткою своєї банки.
Що за що відповідає
Концентрат сироваткового білка КСБ-УФ-80. Основа продукту. Повноцінний молочний білок, який швидко засвоюється і дає матеріал для відновлення м'язів. Ультрафільтрація відсіює більше лактози й жиру, ніж у концентраті 65 %, тому білка більше, а вуглеводів майже немає.
Лецитин. Емульгатор, який допомагає порошку розмішуватися без грудок. Технологічний компонент, а не «корисна добавка».
Сукралоза, какао, ароматизатори. Дають смак без калорій і на кількість білка не впливають.
Містить молочний білок і лактозу. Не підходить при алергії на білок коров'ячого молока. Джерело лецитину виробник не вказує — при алергії на сою перевірте етикетку. Перед вживанням переконайтеся у відсутності індивідуальних протипоказань.
6. Як і коли приймати
| Порція | 40 г (2 мірні ложки) |
| Частота | 1–3 порції на день, залежно від того, скільки білка ви недобираєте з їжею |
| З чим | 250–300 мл води або молока; натуральний смак — у каші, сирники, млинці |
| Коли | До або після тренування; як перекус між прийомами їжі |
| Важливо | Рахуйте білок сумарно, разом з їжею. Людям, які регулярно тренуються, зазвичай орієнтуються на 1,4–2 г білка на кг ваги на добу. |
На молоці шейк густіший і ситніший, плюс близько 9 г білка з 300 мл молока.
7. Часті питання
Хто виробник?
Компанія виробник знаходиться в Україні, сироватка як сировина виробник заявляється як європейська.
Чим Willmax WPC 80% відрізняється від WPC 65%?
Ступенем очищення. За етикетками у 80 % — 31,2 г білка і 1,1 г вуглеводів на порцію 40 г, у 65 % — 26 г білка і 8,8 г вуглеводів. 65 % дешевший і доречний для набору маси, а якщо рахуєте калорії чи худнете, логічніше взяти 80 %.
Чи можна пити при непереносимості лактози?
При легкій чутливості зазвичай так: вуглеводів, а отже й лактози, тут близько 1 г на порцію. При вираженій непереносимості краще обрати ізолят.
Чи підходить для схуднення?
Так, як інструмент: понад 30 г білка і майже без вуглеводів на порцію допомагають тримати білок високим на дефіциті калорій і зберігати м'язи. Вагу знижує дефіцит калорій, а не сам протеїн.
На скільки вистачає упаковки?
В упаковці 920 г 23 порції. При одній порції на день вистачить приблизно на 3 тижні.
8. Додатковий опис виробника
Willmax позиціонує Whey Protein 80 як флагман своєї лінійки — концентрований протеїн на основі білка молочної сироватки, виготовлений методом ультрафільтрації на європейському обладнанні. За даними виробника, порція 40 г містить 32 г білка, близько 1 г вуглеводів і 7,2 г BCAA. Продукт рекомендовано для силових, ігрових видів спорту, кардіо і для балансу раціону за білком. Лінійка налічує понад 20 смаків і натуральний варіант. Зберігати в сухому місці при температурі від +5 до +22 °C і відносній вологості не вище 75 %.
Інформація має довідковий характер і не є медичною порадою чи інструкцією з лікування.
Опис перевірено: Олександр Боднарчук — дослідник і популяризатор спортивного харчування. Засновник Muscle.ua
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.
Про автора: читати тут.