Как выбрать протеин для набора мышечной массы? Какой протеин подойдет худому человеку и тому, кто «в теле»? И главный вопрос, сколько можно набрать с банки протеина?
Нужно понимать, что вы покупаете, протеин – это белок, строительный материал для мышц. Если вы правильно тренируетесь, то организм будет создавать из белка свои собственные мышцы. Протеиновый коктейль – это дополнительный источник белка к обычной пище.

Какие основные принципы набора массы и чем может помочь протеин?

Для набора мышц нужно тренироваться правильно, с тяжёлыми нагрузками и хорошим восстановлением после них. Нужно пить больше белка, чем просто для существования, хотя бы 1,5г на 1кг веса тела. Помимо этого, нужно потреблять достаточное количество углеводов, для энергии. То есть, кушать больше, чем вы тратите. Исходя из этих задач, протеин выбрать несложно. Дадим несколько советов.

Какой протеин по составу выбирать? Изолят или концентрат?

Разница только в степени очистки. В изоляте больше белка и соответственно меньше углеводов и жиров. Многие объясняют так, изолят для более чистого набора мышц. Хотя, на самом деле, это глупо. Разница будет всего 1-2г на коктейль, то есть очень мало. А цена на изолят значительно выше, вы просто переплачиваете. Единственный аргумент за изолят – нет лактозы (молочный сахар), у многих она не усваивается. По углеводам в составе, если вы худой и у вас быстрый обмен веществ, то выбирайте любой протеин. В вашем случае, можно даже добавить банан для повышения калорийности. Но, если вы склонны к полноте, то скорее всего, с калорийностью у вас все в порядке, а вот протеин лучше брать изолят. Белка в составе должно быть больше 60-70%. Все, что меньше, это уже практически гейнер.

Сывороточный, казеин, яичный, комплексный, мясной протеин, какой же выбрать?

Выбирайте любой, важнее общее количество белка, съеденное за день. А все эти варианты примерно одинаковые по своей ценности и составу. Еще есть растительные варианты – соевый, гороховый, пшеничный. Они немного «беднее» по составу. Но, зато цена ниже. Нет понятия «рабочий» или «не рабочий» протеин, выбирайте по вашему кошельку. В цену протеина входит сырье, ингредиенты, плата за бренд и упаковку. Есть дешевый сырьевой протеин, его обычно продают в огромных мешках, и он идет без вкуса. Брендовые протеины проходят дополнительную степень очистки, убирают углеводы и жиры, добавляют вкус и аромат, иногда и витамины. Такой протеин лучше размешивается и вкусный как коктейль. Поэтому, неважно какого бренда, типа и цены протеин, если вы растянете одну баночку на три месяца, то смысла в этом нет. В таком случае, лучше вообще не покупать протеин, а дополнительно съедать 5-10 яиц за день, эффект будет лучше. Считайте бюджет на 1-2 протеиновых коктейля в день, это 1-2кг в месяц.

Сколько можно набрать с банки протеина?

Это вопрос от новичков, которые не знают, что такое протеин и как он работает. Объясним простыми словами. Когда вы смотрите на банку протеина, это тоже самое, что и пачка творога, яйца или куриное филе. Все это является белком и эффект от приема одинаковый. Не бывает такого, что человек ничего не делает, сидит за компьютером и у него растут мышцы, потому что он выпивает два протеиновых коктейля в день. Протеин не является активатором мышечного роста или мощным анаболиком. Именно тренировки дают сигнал для роста мышц. А не появление протеина в вашем рационе. Поэтому, тренировки — это основа и вы вполне можете обойтись без протеина, просто съедайте дополнительно пачку творога за день. Хотя, в большинстве случаев, выпить протеиновый коктейль намного удобнее. Точных цифр, сколько вы наберете с одной банки протеина, никто вам не скажет. У всех очень разные организмы, все тренируются по-разному, и питаются тоже. Главное — это регулярность и понимание, что и зачем вы делаете. Настаивайтесь на месяца упорной работы, не ставьте себе глупых целей «накачаться за месяц в домашних условиях».