Всем хочется быстро получить стройное и подтянутое тело. Есть ли смысл принимать протеин для похудения? Хотим сообщить 2 новости. К сожалению, протеиновый коктейль сам по себе не сжигает жиры, но после этого видео ты узнаешь почему протеиновый коктейль стоит добавлять в свой рацион, чтобы худеть быстрее и эффективнее.
Протеин – это одна из диетических добавок питания, в своем составе содержащая высокую концентрацию белка и очищенный от лишних углеводов и жиров, а потому в результате получаем мало калорий. В очередной раз подчеркиваем, что такой протеиновый коктейль нужно рассматривать исключительно как часть рациона питания. Надо думать о белке, который в основе состава и какую пользу похудению он принесет из-за своих особенностей.
Что тяжелее всего в похудении?
Мало энергии. Нет сил нормально тренироваться, а иногда и просто работать, потому что мозг тоже хочет есть. Также голод не только потому, что просто меньше ешь, но есть и психологический фактор, запретного всегда хочется больше. И конечно, многим из нас не хватает терпения и дисциплины, потому что на диете часто ограничиваются продукты, которые любишь и держаться становится тяжело, а срывы – это самая частая проблема всех диет.
Как поможет протеин? Какая польза для похудения?
1. Принимая больше белка – сжигаем больше жиров. Как это работает? Когда вы находитесь в дефиците калорий, увеличение количества белка в рационе способствует сжиганию жиров в качестве энергии. В исследованиях сделали такие выводы, когда люди начали употреблять в два раза больше белка от своей нормы. В другом исследовании на кето диете люди сбросили больше лишнего веса, когда белком заместили углеводы. Обратите внимание, адекватные рекомендации по похудению должны начинаться не со слов «меньше ешь», волшебных жиросжигающих продуктов не существует. Надо всего лишь балансировать между нутриентами и получите более быстрое и безопасное похудение.
2. Кроме того, белок более эффективно заменяет калории, чем углеводы или жиры. Простыми словами, для самого переваривания белка организм уже тратит часть получаемой энергии, поэтому по факту получаем чуть меньше калорий.
3. Что немало важно это – сохранение мышечной массы. При диете для похудения организм тоже будет сжигать мышцы, чтобы получить необходимую энергию. Поэтому если это так называемая «сушка», то делать надо все, чтобы максимально сжечь жир, но оставить мышцы. В одном из десятков исследований показано, что если увеличить количество белка в рационе на дефиците калорий, то мышечная масса лучше сохраняется и это используют в своих диетах все спортсмены бодибилдеры.
4. Протеин повышает эффективность тренировок. Белок служит восстановителем и строительным материалом для мышечных тканей. Восстановление очень важно, если вы продолжаете тренироваться. Представьте, что уже идет третья неделя дефицита, сил мало, настроения нет, мышцы едва выдерживают те нагрузки, которые вы им даете и еще крепатура донимает. Чтобы не сорваться в таком режиме – подкармливайте мышцы, ускорите их восстановление.
5. Также протеиновый коктейль дает большую сытость, чем углеводы и жиры. Таким образом, можно избежать вредных перекусов и уменьшить общее количество калорий, которое вы съедаете за день. Кстати, есть интересное исследование, где тестировали сытость белковых продуктов – твердый белок и жидкий из куриной грудки. Здесь можно заключить, что белок сытнее, чем углеводы и жиры, а твердый белок еще сытнее, чем жидкий.
6. С протеиновым коктейлем легче контролировать диету. Вредная еда всегда привлекает, а полезную «сложнее готовить». К примеру, на работе в офисе очень соблазнительно что-нибудь перехватить для перекуса за компанию. А идти делать салат и обедать нет времени. Но другое дело, когда под рукой всегда есть вкусный протеиновый коктейль, и его даже готовить не надо.
7. Употребление протеина уменьшает аппетит. Анализ исследований показывает, что регулярное потребление белка уменьшает аппетит и снижает гормон грелин, отвечающий за чувство голода.
8. Мы часто напоминаем, что протеиновый коктейль – диетическая замена вкусного. Для многих очень трудно отказаться от сладенького, а это диетический коктейль, которым можно побаловать себя даже вечером. На сегодняшний день существует очень большой выбор вкусов.
Как правильно употреблять протеин для похудения?
Здесь особых рекомендаций не будет. Принимаем между приемами пищи, чтобы прибивать приступы голода и насыщаем организм белком. Порция обычная – 30 г порошка на 200 мл воды. Молоко использовать нежелательно, из-за излишней калорийности, но это по вашему усмотрению. Конкретное время приема не важно, главное ежедневно 1-2 порции, чтобы немного увеличить общее потребление белка.
Какой протеин лучше выбрать для похудения?
Очевидно, что лучше очищенный от углеводов и жиров (менее 1-2 г на порцию). Для этого лучше подходит изолят сыворотки. Например, у шведской компании Genius Nutrition на одну порцию 27 г белка, 1 г жиров и 1,7 г углеводов. Кстати, многие ошибаются и думают, что популярный Whey Gold Standard – это изолят, но нет. Если посмотреть состав, то здесь есть изолят, концентрат и гидролизат, то есть микс разных протеинов. Еще один вариант от польской компании Kevin Levrone – здесь также на порцию 27 г белка и менее 1 г углеводов и жиров. Очень хороший показатель, минимум ингредиентов в составе, нет лишних сгустителей.
Самый популярный вариант изолята – Iso Whey Zero от компании BioTechUSA. Здесь действительно хороший процент белка, но лично нам не нравится это большое количество ингредиентов. Кроме изолята, здесь еще дополнительно добавили аминокислоты и часто этим манипулируют, уменьшая стоимость самого протеина. Также почему-то добавили глюкозный сироп и есть сгустители. Причем этот протеин по вкусу более пресен и похож на молоко по своей консистенции.
Иногда бывают ситуации, когда у людей не усваивается молочная продукция из-за лактозы. А изоляты, как правило, очищены, однако даже они могут не восприниматься организмом. В таком случае можно выбрать гидролизат протеина. Часто его ошибочно называют самым очищенным, однако точнее будет сказать, что он частично переварен за вас. Вы получаете практически аминокислоты, поэтому на него следует обратить внимание, если есть проблемы с перевариванием белка.
Также есть просто люди, которые не любят привкус молочного из коктейля. Для этого подойдет Iso Whey Clear от компании Powerful Progress, по вкусу вообще напоминающий сладкий напиток или просто аминокислоты.
Важно помнить, что процесс похудения зависит от многих факторов. От общей калорийности, генов, вашей активности, качества диеты и нутриентов, которые вы потребляете. Протеиновый коктейль всего-навсего удобный помощник. Конечно, можно худеть без всех этих добавок, если у вас высокий уровень дисциплины и вы ответственно относитесь к своему питанию.