Цей продукт перевірено в лабораторії на заявлений склад за ініціативою MUSCLE.UA
Деталі аналізу, результат та пояснення в описі до товару.
Коротко про Nutrend Excelent Protein Bar
Ситний, білковий, смачнючий батончик. Excelent Protein Bar — це той самий формат «щось солодке в кишені», але з 21 г білка в батончику 85 г. Він реально насичує, тримає ситість і не залишає відчуття, що ви просто з'їли цукерку.
Це двошаровий протеїновий батончик Nutrend з міксом білків (соєвий ізолят, сироватковий концентрат, соєві пластівці, молочний ізолят) у молочно-шоколадній глазурі. У складі також BCAA, L-глутамін і вітаміни B2 та B3. Підходить як перекус між прийомами їжі, як швидкий білок після тренування, коли шейкера немає під рукою, або в дорогу — сумку, авто, рюкзак. Один зі смаків цієї лінійки — «полуничний торт», 85 г — ми віддали в лабораторію на перевірку білка, результати нижче.
2. Особливості
21 г білка в батончику 85 г (24,8 % білка у продукті)
Без глютену; понад 10 смаків у лінійці, з шоколадною або йогуртовою глазур'ю
Фасування: 85 г, 40 г, бокси 18×85 г і 30×40 г, подарунковий набір 9×85 г
Зразок 85 г («полуничний торт») перевірено в незалежній лабораторії на замовлення Muscle.ua
3. Експертна оцінка Muscle.ua
Критерій
Оцінка
Чому саме так
Кількість білка на порцію
9/10
21 г з одного батончика — це рівень доброї порції протеїнового коктейлю. До батончиків із 30 % білка не дотягує, але для формату «перекус» показник сильний.
Джерела білка
7/10
Мікс із чотирьох джерел засвоюється поступово, що для перекусу навіть плюс. Але першим у складі йде соєвий ізолят, а не сироватка — за амінокислотним профілем це трохи слабше за суто молочні батончики.
Відповідність складу заявленому
10/10
Лабораторія показала 25,39 % білка при заявлених 24,8 % — тобто трохи більше, ніж на етикетці. Найвищий бал заслужений цифрами, а не довірою на слово.
Смак і текстура
9/10
Одна з причин, чому цей батончик тримається в топах роками: він смакує як звичайний десерт, а не як «спортивний» продукт. Не сухий, не гумовий.
Профіль вуглеводів
4/10
25,9 г цукру на батончик. Це свідомий вибір виробника: продукт задуманий як «білок + енергія», а не як низьковуглеводний. Якщо ви рахуєте цукор — це головний критерій, на який варто дивитися.
Короткий висновок. Це той випадок, коли масовий бестселер витримує перевірку цифрами: білка в зразку виявилося навіть трохи більше за заявлене. Беріть, якщо потрібен смачний ситний перекус із реальним білком у сумку чи на роботу. Не найкращий варіант, якщо ви на дефіциті калорій рахуєте кожен грам цукру — тоді дивіться в бік батончиків із нижчим вмістом вуглеводів.
Що нам сподобалось
На що звернути увагу
Лабораторія підтвердила заявлений білок
358 ккал і 25,9 г цукру — це повноцінний перекус, який треба закладати в денний раціон
Смак справді десертний - з ним легко відмовитись від звичайної шоколадки
Соєвий ізолят у складі йде першим — для тих, хто принципово хоче тільки молочний білок, це невеликий мінус
Понад 10 смаків і навіть подвійні чи подарункові коробки
Вітаміни B2 і B3 у дозах, які реально закривають частину добової норми
4. Лабораторна перевірка Muscle.ua
Перевірений зразок: Excelent Protein Bar, 85 г, смак «полуничний торт».
Показник
Заявлено
Результат
Різниця
Висновок
Білок, %
24,8 %
25,39 %
+0,6 в.п.
Результат відповідає заявленому
Наш коментар. Результат близький до заявленого — і навіть трохи вищий. Важливий нюанс методу: лабораторія міряє азот, а не сам білок, і перераховує його за коефіцієнтом. У складі поєднані соєвий і сироватковий білок, які дають певну похибку перерахунку. Тому цифру варто читати не як «на 0,6 % більше», а як «заявленому відповідає». Загалом вважаємо результат абсолютно позитивним.
Дослідження проведено на замовлення Muscle.ua. Похибка методу — до 5 в.п. Інтерпретація Muscle.ua не є офіційним експертним висновком і стосується лише конкретного зразка, наданого на випробування. Поширення без дозволу Muscle.ua заборонене.
5. Склад продукту
Харчова цінність (смак «полуничний торт»)
Показник
На 100 г
На батончик 85 г
Енергетична цінність
1768 кДж / 421 ккал
1503 кДж / 358 ккал
Жири
16 г
13,6 г
— з них насичені
10 г
8,5 г
Вуглеводи
45 г
38,3 г
— з них цукри
30,5 г
25,9 г
Клітковина
1,7 г
1,4 г
Білки
24,8 г
21,1 г
Сіль
0,5 г
0,4 г
L-глутамін
0,6 г
0,5 г
BCAA (лейцин, ізолейцин, валін)
3,8 г
3,2 г
Ніацин (вітамін B3)
8 мг = 50 % ДН
6,8 мг = 43 % ДН
Рибофлавін (вітамін B2)
1,8 мг = 129 % ДН
1,5 мг = 107 % ДН
ДН — референсна добова норма споживання. Харчова цінність незначно відрізняється залежно від смаку: білок у лінійці коливається в межах 23,6–25 г на 100 г, калорійність — 421–442 ккал на 100 г.
Що з цього важливо для вас
Білковий мікс. Соєвий ізолят, сироватковий концентрат, соєві пластівці та молочний ізолят засвоюються з різною швидкістю. Для перекусу це радше плюс: ситість тримається довше, ніж від «швидкого» білка на воді.
BCAA 3,2 г. Три амінокислоти, які входять до складу білка й частина яких природно міститься в сироватці. Окремо їх докуповувати до батончика немає сенсу.
Вітаміни B2 і B3. Беруть участь в енергетичному обміні — тобто в тому, як організм перетворює їжу на енергію. Один батончик закриває понад добову норму B2 і майже половину норми B3.
Алергени. Містить сою та молоко. Може містити сліди горіхів, арахісу й кунжуту. Продукт не рекомендований дітям до 15 років, а також вагітним і жінкам, які годують.
6. Як і коли приймати
Порція
1 батончик (85 г або 40 г залежно від формату)
Частота
1 батончик на день — комфортна норма для більшості, тим більше він калорійний
Коли
Як перекус між прийомами їжі, після тренування або в дорозі, коли повноцінно поїсти немає можливості
З чим
Можна запити водою, чаєм або кавою
Важливо
Після відкриття батончик призначений для негайного споживання. Зберігати в сухому місці до 25 °C, не заморожувати й не тримати на сонці — глазур пливе
Найпростіший спосіб вписати його в день: тримайте батончик там, де вас зазвичай наздоганяє голод — у робочому столі, бардачку авто, спортивній сумці. Саме в цей момент він замінює булку чи шоколадку. І пам'ятайте, що це 358 ккал: якщо ви рахуєте калорії, закладайте його в раціон як повноцінний перекус, а не як доважок згори.
7. Часті питання
Скільки білка в одному батончику Excelent?
21 г білка в батончику 85 г і близько 9,8 г у форматі 40 г. Наша лабораторна перевірка зразка показала 25,39 % білка при заявлених 24,8 %, корисне доповнення раціону.
Чи може батончик замінити протеїновий коктейль?
За кількістю білка — так, 21 г це рівень стандартної порції протеїну. Але разом із білком ви отримуєте 38 г вуглеводів і 358 ккал, тоді як порція протеїну на воді — близько 120 ккал. Тому батончик — це заміна перекусу чи легкого прийому їжі, а не коктейлю «один в один».
Кому цей батончик не підійде?
Тим, хто на жорсткому дефіциті калорій рахує цукор: 25,9 г цукру на батончик — це багато для такого сценарію. Також не підійде людям з алергією на сою або молоко й тим, хто принципово шукає низьковуглеводний батончик.
Чим Excelent відрізняється від Deluxe Protein Bar?
Deluxe — це 32 % білка й позиціонування «максимум білка», Excelent — 24,8 % білка плюс вуглеводи для енергії й насичений десертний смак. Якщо головне завдання — добрати білок з мінімумом зайвого, дивіться на Deluxe. Якщо потрібен смачний ситний перекус — Excelent.
Чи є тут глютен?
Ні, виробник заявляє продукт як безглютеновий. Але в складі є соя й молоко, а на виробництві можливі сліди горіхів, арахісу та кунжуту — це критично, якщо у вас є відповідна алергія.
8. Опис від виробника
Nutrend позиціонує Excelent Protein Bar як бестселер серед своїх протеїнових батончиків: двошаровий батончик, посипаний фруктами або горіхами й политий шоколадною чи йогуртовою глазур'ю. Виробник наголошує на вмісті білка до 21 г у батончику 85 г, 3,2 г BCAA, доданому L-глутаміні та вітамінах групи B і рекомендує продукт як перекус протягом активного дня, у дорогу або для відновлення після фізичного навантаження. Продукт вироблено в Чехії компанією NUTREND D.S., a.s.
Інформація про склад і харчову цінність наведена за даними виробника. Продукт не є лікарським засобом. Виробник може змінювати склад і рецептуру — перед вживанням перевіряйте інформацію на упаковці.
Опис перевірено: Олександр Боднарчук — дослідник і популяризатор спортивного харчування. Засновник Muscle.ua
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.