Пояснюємо простими словами
1. Коротко про продукт
Optimum Nutrition (EU) Gold Standard 100% Whey, 780 г, — це класичний сироватковий протеїн на основі ізоляту й концентрату сироватки, що дає 24 г білка на порцію 30 г при низькій кількості жирів та вуглеводів. Підійде тим, хто хоче перевірений часом протеїн на щодень — для відновлення після тренувань, добору білка в раціоні чи зручного перекусу без зайвого готування. Особливість продукту в тому, що основою тут є саме ізолят сироватки (а не дешевший чистий концентрат), завдяки чому на порцію виходить більше білка і менше "сміттєвих" калорій. Смак ванільного морозива — один із найбільш збалансованих і універсальних у лінійці бренду. Банки 780 г вистачає приблизно на 26 порцій.
2. Особливості
- Білкова основа: ізолят сироваткового білка + концентрат сироваткового білка + гідролізований ізолят (суміш 98%)
- 24 г білка на порцію 30 г
- 112 ккал, 1,2 г жиру і 1,7 г вуглеводів (з них 1,2 г цукру) на порцію
- 780 г = 26 порцій
- Підсолоджено сукралозою, без додавання цукру
3. Кому підійде
Підійде, якщо…
- Хочете перевірений базовий протеїн на щодень — для добору білка чи відновлення після тренування.
- Цінуєте, щоб основою був саме ізолят, а не чистий дешевший концентрат — менше жирів і вуглеводів на ту саму кількість білка.
- Любите класичний ванільний смак без зайвої солодкості чи штучного присмаку.
- Хочете протеїн, який легко змішується ложкою чи шейкером без грудочок.
|
На що звернути увагу:
- У складі є молоко й соя (лецитин) — продукт не підходить при алергії на ці компоненти.
- Виробництво може містити слідові кількості глютену, яєць та арахісу — варто врахувати при серйозній алергії.
- Підсолоджувач тут — сукралоза, а не цукор; якщо принципово уникаєте штучних підсолоджувачів, це може бути нюансом.
- Це не ізолят у чистому вигляді, а суміш — тож трохи лактози в складі присутньо, хоч і менше, ніж у чистому концентраті.
|
4. Склад продукту
Харчова цінність
| Показник |
На 100 г |
На порцію 30 г |
| Енергетична цінність |
1564 кДж / 374 ккал |
469 кДж / 112 ккал |
| Жири |
4,0 г |
1,2 г |
| — з них насичені |
1,8 г |
0,5 г |
| Вуглеводи |
5,6 г |
1,7 г |
| — з них цукри |
4,0 г |
1,2 г |
| Білок |
79 г |
24 г |
| Сіль |
0,65 г |
0,19 г |
Інгредієнти: суміш сироваткового білка (98%) [молоко] (ізолят сироваткового білка, концентрат сироваткового білка, гідролізований ізолят сироваткового білка, емульгатор: лецитин [соя]), ароматизатори [молоко], загусник (ксантанова камедь), підсолоджувач (сукралоза).
Що за що відповідає
Сироваткова білкова суміш (ізолят + концентрат + гідролізований ізолят) — основа продукту й джерело тих самих 24 г білка на порцію. Ізолят дає високу концентрацію білка з мінімумом жиру й лактози, концентрат додає текстуру і смак, а гідролізована частина — це білок, частково розщеплений наперед, що теоретично трохи прискорює засвоєння.
Лецитин (з сої) — емульгатор, який допомагає порошку рівномірно й без грудочок розчинятись у воді чи молоці. Кількість технічна, не несе харчової цінності.
Ксантанова камедь — загусник, що надає напою приємнішу, не водянисту текстуру.
Сукралоза — підсолоджувач без калорій, завдяки якому продукт солодкий на смак, хоча цукру в складі додано мало (1,2 г на порцію походить із самої сировини, а не з підсолоджувача).
Застереження про алергени: містить молоко й сою (лецитин). Може містити слідові кількості глютену, яєць та арахісу через спільне виробництво.
5. Як і коли приймати
| Порція |
30 г — приблизно 1 повна мірна ложка з гіркою |
| З чим змішувати |
180–240 мл холодної води (можна замінити молоком за бажанням) |
| Як готувати |
Перемішати ложкою, збовтати у шейкері або змішати блендером протягом ~30 секунд до повного розчинення |
| Коли |
Після тренування або в будь-який час дня за потреби в білку |
| Важливо |
Мірна ложка йде в комплекті, але під час доставки може опуститись на дно банки — це нормально, продукт продається за вагою, а не за об'ємом |
Якщо змішати з водою — напій вийде легшим і менш калорійним. Якщо з молоком — смак стане насиченішим і кремовішим, але й калорійність трохи зросте.
6. Часті питання
Чим ця формула відрізняється від простого концентрату?
Основою тут є саме ізолят сироватки, а не чистий концентрат. За рахунок цього на ту саму порцію виходить більше білка і менше жирів та лактози, ніж у базовому концентраті.
Чи є тут лактоза?
Так, оскільки в основі сироватковий білок з молока. Завдяки великій частці ізоляту лактози менше, ніж у чистому концентраті, але вона все ж присутня. Якщо є виражена чутливість до лактози, варто розглянути чистий ізолят або безлактозний протеїн.
На скільки вистачить однієї банки?
У банці 780 г, це приблизно 26 порцій по 30 г. При прийомі 1 порції на день цього вистачить майже на місяць регулярного використання.
Чи можна приймати без тренувань?
Так, якщо просто не вистачає білка з їжі. Протеїн — це зручне джерело білка в раціоні, а не добавка виключно "для качків".
Чи підходить для схуднення?
Може допомогти добрати білок і легше контролювати раціон завдяки невисокій калорійності порції (112 ккал). Але сам протеїн "не спалює жир" — основа схуднення це дефіцит калорій і збалансований раціон.
Чи є протипоказання?
Не використовуйте продукт при індивідуальній непереносимості молока чи сої. Якщо є хронічні захворювання, вагітність, лактація або спеціальна дієта за медичними показаннями — краще проконсультуватися з лікарем.
7. Додатковий опис виробника
За інформацією виробника, Gold Standard 100% Whey — найпопулярніший у світі сироватковий протеїн бренду Optimum Nutrition, створений на основі ізоляту сироватки як основного джерела білка для підтримки відновлення м'язів після тренувань. Продукт легко змішується звичайною ложкою чи шейкером і доступний у багатьох смакових варіантах.
Дані щодо складу, харчової цінності та властивостей наведено на основі етикетки продукту. Цей опис має інформаційний характер і не є медичною рекомендацією. Перед використанням спортивного харчування рекомендується консультація з лікарем, особливо за наявності хронічних захворювань, алергій, вагітності чи прийому інших препаратів.
Онлайн картою на сайті_____ 
«Покупка частинами» monobank _____ 
«Оплата частинами» ПриватБанк _____ 
Оплата при отриманні