Онлайн картою на сайті_____ 
«Покупка частинами» monobank _____ 
«Оплата частинами» ПриватБанк _____ 
Оплата при отриманні |
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
1. Коротко про продукт
Це ізолят сироватки від британського бренду Applied Nutrition, майже чистий білок без жиру й лактози. Для тих, хто тренується, сидить на сушці або просто не добирає білок за день. Коли після їжі не хочеться важкого коктейлю, а за 30 секунд потрібна порція білка, ізолят зручний саме так: змішав з водою і випив. Зразок (шоколад-кокос) ми перевірили в лабораторії. Подробиці нижче.
2. Особливості
- На порцію 25 г: 92 ккал, білок 21,6 г, жири 0,4 г (за етикеткою)
- Ізолят сироватки: 100% білка з молока, без концентрату і без рослинних білків
- Лактози майже нема: 0,1 г на порцію за даними виробника
- Без сої і без глютену; підсолоджувач сукралоза
- Виробник Applied Nutrition, Велика Британія
- Зразок (шоколад-кокос) перевірено в незалежній лабораторії на замовлення Muscle.ua
3. Експертна оцінка Muscle.ua
| Критерій | Оцінка | Чому саме так |
| Смак і розмішуваність | 10/10 | Смакує чудово, враховуючи, що це ізолят. Насичений приємний смак, навіть якщо розмішувати з водою |
| Склад | 9/10 | 100% ізолят сироватки, без рослинних білків і без сої. Мінімум компонентів |
| БЖВ | 8/10 | 92 ккал, 0,4 г жиру на порцію 25 г, лактози майже нема. Для сушки і дієти зручно. Білок за лабораторією трохи нижче заявленого, деталі нижче. |
| Ціна/якість | 8/10 | Загалом вартість хороша за заявлений склад, але з аналізу є деякі питання. |
Короткий висновок. Чистий ізолят для тих, кому потрібен білок з мінімумом калорій і лактози. Добре зайде на сушці або в дефіциті. Білку в лабораторній перевірці трохи менше, ніж заявлено, але для ізоляту з урахуванням ціни це адекватний варіант.
| Що нам сподобалось | На що звернути увагу |
| Майже без жиру і вуглеводів | Білок за лабораторією трохи нижче заявленого |
| Майже без лактози (за даними виробника) | |
| Чудові смакові якості і розмішуваність |
4. Лабораторна перевірка Muscle.ua
Перевірений зразок: Applied Nutrition ISO-XP, 1 кг, смак «шоколад-кокос», термін придатності до 01/2028.
| Показник | Заявлено | Результат | Різниця | Висновок |
| Білок % | 86 % | 76,69 % | −9,71 в.п. | Відхилення на межі допустимого |
Що це означає. Варто враховувати, що це ізолят, який має свої особливості і заявлений високий показник. Метод рахує білок через азот і може давати похибку. Результат має відчутну різницю. Хоча на практиці з порції 25 г це близько 19,2 г білка за результатом лабораторії замість 21,6 г за етикеткою.
Дослідження проведено на замовлення Muscle.ua. Відхилення до 5 відсоткових пунктів Muscle.ua розглядає як допустиме з урахуванням похибки методу, особливостей вимірювання та можливих коливань у конкретному зразку. Інтерпретація Muscle.ua не є офіційним експертним висновком і стосується лише конкретного зразка, наданого на випробування. Результат не гарантує ідентичні показники для всіх партій продукту. Поширення без дозволу Muscle.ua заборонене.
5. Склад продукту
| Поживна цінність | На 100 г | На порцію (25 г) |
| Енергетична цінність | 1552 кДж / 368 ккал | 388 кДж / 92 ккал |
| Жири | 1,6 г | 0,4 г |
| — з них насичені | 0,8 г | 0,2 г |
| Вуглеводи | 1,6 г | 0,4 г |
| — з них цукри | 0,8 г | 0,2 г |
| Клітковина | 1,6 г | 0,4 г |
| Білки | 86,4 г | 21,6 г |
| Сіль | 0,56 г | 0,14 г |
| BCAA (амінокислоти з розгалуженим ланцюгом) | 21,2 г | 5,3 г |
Дані з фото етикетки виробника, 1 кг. Смак на фото не вказано; значення можуть незначно відрізнятися залежно від смаку та партії.
Повний перелік інгредієнтів: ізолят сироваткового білка 100 % [молоко] (емульгований соняшниковим лецитином), знежирений какао-порошок, натуральний ароматизатор, підсолоджувач — сукралоза.
Що за що відповідає
Ізолят сироваткового білка. Основа продукту. Ізолят очищений від жиру і лактози сильніше, ніж концентрат, тому на порцію припадає майже чистий білок і мало калорій.
Сукралоза і ароматизатор. Дають солодкий смак без цукру. Для тих, хто не любить синтетичні підсолоджувачі, є стевійні варіанти інших брендів.
Містить молоко. Виготовлено на виробництві, де також переробляють сою, яйця, рибу і глютенові злаки. Перед вживанням переконайтеся у відсутності індивідуальних протипоказань.
6. Як і коли приймати
| Порція | 25 г, один мірний совок з упаковки |
| Частота | Виробник пропонує 1–3 порції на день |
| З чим | 200 мл води або знежиреного молока, у шейкері |
| Коли | Зранку, після тренування або між прийомами їжі, коли не вистачає білка |
На воді ізолят виходить легким і освіжаючим. На знежиреному молоці він густіший і ситніший, але калорій трохи більше.
7. Часті питання
Хто виробник?
Applied Nutrition — британський бренд спортивного харчування, виробництво у Великій Британії. Сировину бренд описує як молоко від корів, що паслися на траві (за даними виробника).
Чи підійде веганам?
Ні. Це молочний білок, тож для веганів він не підходить.
Чи є лактоза?
Майже нема: 0,1 г на порцію. Людям з непереносимістю лактози зазвичай підходить, але спробуйте з малої порції, щоб перевірити свою реакцію.
Чим ізолят відрізняється від дешевшого концентрату?
Концентрат містить більше жиру і лактози, зате дешевший за грам білка. Ізолят очищений сильніше: на порцію менше калорій і лактози, але за білок доплачуєте. Якщо білок і так добираєте з їжі, а калорії рахуєте, ізолят має сенс. Якщо головне ціна, концентрат вигідніший.
Чи можна пити ізолят без тренувань?
Так, це просто білок і він не прив'язаний до тренувань. Головне, щоб загальна кількість білка за день вас влаштовувала і щоб порції не замінювали повноцінну їжу.
8. Додатковий опис виробника
Applied Nutrition позиціонує ISO-XP як ізолят сироваткового білка для щоденного використання: високий вміст білка, мінімум жиру і вуглеводів, низький вміст лактози, без сої та глютену. Підходить для набору м'язової маси, сушки і тим, хто просто хоче добрати білок. Виробник рекомендує приймати порцію зранку, після тренування або між прийомами їжі. Виробник — Applied Nutrition, Велика Британія.
Інформація має довідковий характер і не є медичною порадою чи інструкцією з лікування.
Опис перевірено: Олександр Боднарчук — дослідник і популяризатор спортивного харчування. Засновник Muscle.ua
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.
Про автора: читати тут.