Онлайн картою на сайті_____ 
«Покупка частинами» monobank _____ 
«Оплата частинами» ПриватБанк _____ 
Оплата при отриманні |
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пояснюємо людськими словами
1. Коротко про продукт
MST EGG White Protein — це яєчний протеїн на основі чистого яєчного білка (альбуміну), без молока, лактози й майже без жирів та вуглеводів. Це робоча альтернатива сироватковому протеїну для тих, кому молочний білок не підходить. Еталонний цінний білок з яйця одна з кращих альтернатив молочним білкам. Найкраще підійде людям із непереносимістю лактози чи алергією на молочний білок, а також тим, хто хоче “легкий” білок, що довго тримає ситість.
2. Особливості
- Основа — чистий яєчний білок (альбумін), без молока й лактози
- ~19,5 г білка на порцію 25 г
- Лише 84 ккал, мінімум жирів і вуглеводів, без цукру
- Повний набір незамінних амінокислот, засвоєння близьке до 100%
- Засвоюється повільніше за сироватку — довше тримає ситість
- Гарна альтернатива для тих, кому не підходить whey чи казеїн
- Заявлений білок залежить від смаку: від 64 до 73 %
- Смаки: ваніль, шоколад, банан, печиво-крем, солона карамель, матча латте (лімітована)
3. Експертна оцінка Muscle.ua
Ми оцінюємо цей продукт не як “ідеальний для всіх”, а з точки зору складу, практичності, смаку, ціни та реальної користі для покупця.
| Склад / формула | 10/10 | Чистий яєчний альбумін без молочного білка, цукру й зайвого жиру. Це повноцінний білок із усіма незамінними амінокислотами. Склад мінімальний, нічого зайвого. |
| Дозування / концентрація | 7/10 | ~19,5 г білка на порцію 25 г при 84 ккал — хороший показник для яєчного протеїну, хоча і не є ізоляту. |
| Ціна / якість | 7/10 | Ціна відповідає нутрітивним якостям. Яєчний білок однин з найкорисніших для людини. Вартість відповідає німецькому виробництву. |
| Смак / розчинність | 7/10 | Тут має бути поправка що специфічність яєчного білку, робить коктейль дещо специфічним за смаком. MST все ж знаходять формули, як зробити його приємним, зробили велику лінійку смаків (шоколад, банан, печиво-крем, солона карамель, ваніль тощо). Також є навіть лімітовані версії як "матча латте". Консистенція легша за молочний, і важливо майже без піни як буває з яєчними. Тому смак можливо не всім підійде, але це особливість всіх яєчних протеїнів. |
Короткий висновок Muscle.ua:
Це нішевий, але на нашу думку дуже недоціненний вид білку: для тих, кому молочний протеїн викликає дискомфорт. Не кращий за сироватку, але і не гірший, а правильний вибір під конкретну задачу — коли потрібен повноцінний білок без лактози, з низькою калорійністю й тривалою ситістю. Якщо з молочкою буває здуття або є алергія на молочний білок — це твій варіант. Компанія MST ретельно стежить за якістю і швидко реагує на зауваження. Зробити з яєчного білка смачний коктейль для технолога непросто: треба правильно підібрати підсолоджувач, матчу чи інші добавки. Тому 65% білка для яєчного протеїну цілком нормальний варіант як білковий коктейль для раціону.
Що нам сподобалось:
|
На що звернути увагу:
|
Відео-огляд від Muscle.ua
4. Лабораторна перевірка Muscle.ua
Цей продукт перевірено в лабораторії на заявлений вміст білка. Зразки двох смаків перевірила наша лабораторія, ще кілька аналізів надали партнери з іншої української та німецької лабораторій.
| Смак | Заявлено | Результат | Різниця | Висновок |
| Банан | 73,1 % | 73 % | −0,1 в.п. | Дуже близько до заявленого |
| Шоколад | 73 % | 65,18 % | −7,82 в.п. | Більше за наш орієнтир 5 в.п., див. нижче |
Партнерські аналізи. Партнери поділилися аналізами з іншої української приватної, державної і німецької лабораторій. Ваніль: 72 %, збігається із заявленим. Банан: 72–73 %, збігається. Матча: 66–70 % при заявлених 64 %, трохи вище заявленого, що вкладається в похибку, яку вказує сама німецька лабораторія.
Що це означає. Для цього протеїну застосовується інший коефіцієнт розрахунку, ніж для молочного білка. Аналізи в різних лабораторіях показали 65–73 %, тож різниця, імовірно, стосується конкретної партії та смаків. Загалом розбіжність до 5 відсоткових пунктів по різних смаках і лабораторіях, невеликі коливання є лише в деяких смаках і партіях, картина стабільна.
Повний розбір аналізів у відео на нашому ютуб
Дослідження проведено на замовлення Muscle.ua. Відхилення до 5 відсоткових пунктів Muscle.ua розглядає як допустиме з урахуванням похибки методу, особливостей вимірювання та можливих коливань у конкретному зразку. Інтерпретація Muscle.ua не є офіційним експертним висновком і стосується лише перевіреного зразка товару. Результат не гарантує ідентичні показники для всіх партій продукту. Поширення без дозволу Muscle.ua заборонене.
5. Склад продукту
Харчова цінність (відрізняється залежно від смаку)
| Показник | На порцію 25 г |
| Енергетична цінність | 84 ккал |
| Білки | 19,5 г |
| Жири | 1,2 г |
| Вуглеводи | 2,1 г |
| з них цукри | <0,5 г |
Дані наведено для смаку “ваніль”. Залежно від обраного смаку харчова цінність і склад можуть незначно відрізнятися. Завжди перевіряйте етикетку на упаковці конкретного смаку.
Інгредієнти
Порошок яєчного білка (альбумін), емульгатор (карбоксиметилцелюлоза натрію), ароматизатор, сіль, підсолоджувач (сукралоза), барвник (карамель), піногасник (діоксид кремнію).
Містить яйце. Без молока та лактози. Склад залежить від смаку. Перед використанням перевіряйте етикетку на упаковці конкретного смаку.
6. Як і коли приймати
| Порція | 25 г — 1 мірна ложка |
| Скільки разів на день | 1–2 порції на день, залежно від потреби в білку |
| З чим змішувати | 200 мл води або іншої рідини за бажанням |
| Коли приймати | краще вранці або до / після тренування; також зручно як ситний перекус |
| Важливо | не використовувати як повну заміну раціону. Не рекомендовано дітям, вагітним і жінкам, що годують |
Оскільки продукт безлактозний, його зазвичай розводять водою — так зберігається легкість і низька калорійність. На рослинному напої смак буде насиченішим, але додасться трохи калорій.
7. Часті питання
Чим яєчний протеїн відрізняється від сироваткового, кому підійде?
Він зроблений з яєчного білка, а не з молока, тому не містить лактози. Засвоюється повільніше, але має тривалішу дію — довше тримає ситість. Простими словами: whey — швидкий білок, яєчний — рівніший і ситніший. Не любиш яєчні та омлети - можна обрати коктейль.
Чи підходить для схуднення?
Так, і навіть зручно: 84 ккал на порцію, нуль цукру й тривала ситість допомагають легше тримати дефіцит. Але сам протеїн не “спалює жир” — основа схуднення це дефіцит калорій, нормальний раціон і регулярність.
Чи можна приймати без тренувань?
Так, якщо вам не вистачає білка з їжі. Це просто зручне джерело якісного білка в раціоні, коли немає часу нормально поїсти, або коли молочний протеїн не підходить.
Чому яєчний протеїн може мати дивний післясмак?
Відповідь очевидна, тому, що він з яєчного порошку. Там майже немає солодкості, і тому природньо зробити солоне - солодким, складно. Але харчові спеціалісти підбирають рецепти і роблять коктейль щоразу смачнішим.
З чим можна поєднувати?
Найчастіше протеїн логічно поєднують із креатином, якщо ціль — нарощувати силові показники й набирати м'язову масу.
Чи є протипоказання?
Не використовуйте продукт при алергії на яйця або індивідуальній непереносимості компонентів. Не рекомендовано дітям, вагітним і жінкам, що годують. Якщо є хронічні захворювання — краще проконсультуватися з лікарем.
8. Додатковий опис виробника
Виробник позиціонує MST EGG White Protein як високоякісний яєчний білок у порошковій формі — чудову альтернативу молочному протеїну. Основа — чистий яєчний альбумін зі звичайних курячих яєць, що забезпечує повний набір незамінних амінокислот і ступінь засвоєння, близький до 100%. Продукт майже не містить жирів і вуглеводів, без цукру, підходить людям із непереносимістю лактози або алергією на молочний білок. Яєчний білок засвоюється повільніше за сироватковий, але має тривалішу дію та надовго підтримує відчуття ситості.
Інформація в цьому блоці є скороченим переказом офіційного опису виробника. Основна оцінка вище — це пояснення Muscle.ua простими словами для зручнішого вибору товару.
Опис перевірено: Олександр Боднарчук — дослідник і популяризатор спортивного харчування. Засновник Muscle.ua
Досвід у сфері добавок з 2012 року. Автор YouTube-каналу Muscle.ua.
Про автора: читати тут.