Протеїн ізолят BiotechUSA Iso Whey Zero Natural, 25 г., Кокос

1. Коротко про продукт

Якщо після звичайного протеїну живіт "бурчить", а від солодкуватого присмаку штучних підсолоджувачів вже нудить — Iso Whey Zero Natural від BiotechUSA для вас. Це ізолят сироваткового протеїну на основі Native Whey Isolate — без барвників, без підсолоджувачів, без лактози та глютену — з натуральними ароматами (ваніль-кориця, кокос або полуниця). Порція 25 г дає 20 г чистого білка і лише 88–94 ккал. Підходить тим, хто хоче закрити денну потребу в білку без зайвої хімії у складі — незалежно від того, чи ви зупинились на залі тричі на тиждень, чи просто не встигаєте нормально поїсти.

2. Особливості

• Native Whey Isolate — ізолят виробляється безпосередньо зі свіжого молока коров вільного вигулу (Нідерланди) методом мікро- і ультрафільтрації при низькій температурі, без сировини з сиро­варіння
• Без підсолоджувачів (сукралоза, аспартам та ін. відсутні) — смак формується виключно натуральними ароматами, рослинними екстрактами та інгредієнтами з власним смаком (кокосовий порошок, полунична пудра, екстракт ванілі, кориця)
• Без барвників — склад чистіший за класичний Iso Whey Zero, де барвники присутні
• Без лактози (<0,1 г/100 мл готового напою) і без глютену — актуально для чутливого шлунку та непереносимостей
• 80 г білка на 100 г порошку — висока концентрація, мінімум баластних вуглеводів (2,9–3,2 г/100 г) і жирів (2,0–4,6 г/100 г, залежно від смаку)
• 4337 мг BCAA на порцію — у природному співвідношенні з білкового джерела, не окремо досипані
• Без пальмової олії та консервантів

Огляд товару

3. Кому підійде

4. Склад продукту

Смак «Полуниця»: енергетична цінність на 100 г — 1496 кДж/352 ккал, жири — 2,0 г (нас. 0,4 г), вуглеводи — 2,9 г (цукри 1,7 г), білок — 80 г, сіль — 1,5 г. На порцію 25 г: 374 кДж/88 ккал, жири 0,5 г, вуглеводи 0,7 г, білок 20 г. Розмір порції 25 г, порцій у банці 908 г — 36. Рекомендована добова кількість — 50 г (2 порції).

Амінокислотний профіль на 1 порцію (25 г):
Незамінні амінокислоти (EAAs): 9251 мг | Умовно незамінні (CAAs): 6239 мг | Замінні (NAAs): 4368 мг | BCAA загалом: 4337 мг

Інгредієнти (Ваніль-кориця): Ізолят сироваткового білка 95% [ізолят сироваткового білка, емульгатор: лецитини (соя)], емульгатор: лецитини (соя), натуральні ароматизатори, кориця 0,6%, сіль, екстракт ванілі 0,1% [ароматизуючий препарат, антизгрудкувач (діоксид кремнію)].

Інгредієнти (Кокос): Ізолят сироваткового білка 91% [ізолят сироваткового білка, емульгатор: лецитини (соя)], миттєвий кокосовий екстракт 7% [кокосовий екстракт, гідролізований крохмаль, мальтодекстрин, молочно-білковий порошок, регулятор кислотності (фосфат кальцію)], натуральні ароматизатори, сіль.

Інгредієнти (Полуниця): Ізолят сироваткового білка 93% [ізолят сироваткового білка, емульгатор: лецитини (соя)], полунична пудра 3%, емульгатор: лецитини (соя), натуральні ароматизатори, кислота (лимонна кислота), сіль.

Що за що відповідає

Ізолят сироваткового білка (91–95%) — це головний і практично єдиний активний компонент. Native Whey Isolate виробляється з молока коров вільного вигулу холодною мікро- і ультрафільтрацією, завдяки чому білкова структура зберігається у «нативній» (незміненій) формі — разом з імуноглобулінами та лактоферином. Це швидкозасвоюваний повноцінний білок із повним набором амінокислот: 4337 мг BCAA на порцію природнім чином містяться у складі ізоляту. Для порівняння — у класичному концентраті сироватки вміст білка зазвичай 70–80%, тут 80 г/100 г при значно нижчому рівні жирів і вуглеводів.
Кориця (0,6%) і екстракт ванілі (0,1%) — смакоутворювачі; в таких дозах на фізіологію не впливають, але саме вони дають продукту «живий» смак без підсолоджувачів.
Кокосовий екстракт (7% у смаку «Кокос») — дає характерний смак і додає незначну кількість насичених жирів (кокосова олія у складі), звідси трохи вища калорійність цього смаку порівняно з полуницею.
Полунична пудра (3% у смаку «Полуниця») — натуральна фруктова пудра; вносить дрібну кількість фруктових цукрів, але загальний рівень цукрів залишається нижчим за межу «без цукру».
Лецитини (соя) — емульгатор для кращого розчинення порошку у воді.

Алергени: молоко, соя. Виробляється на підприємстві, де обробляються продукти з яйцем, соєю, ракоподібними, діоксидом сірки та горіхами. Продукт є безлактозним і безглютеновим відповідно до регламентів ЄС.

5. Як і коли приймати

Порошок можна додавати до вівсянки, смузі або домашньої випічки (панкейки, маффіни) — це зручно, якщо не хочеться пити ще один коктейль. Банки 908 г вистачить приблизно на 18 днів при рекомендованих 2 порціях на день.

6. Часті питання

Чим Iso Whey Zero Natural відрізняється від звичайного Iso Whey Zero?

Головні дві відмінності: відсутність підсолоджувачів (сукралоза та ін.) і відсутність барвників. Смак формується натуральними ароматами та рослинними компонентами — кокосовим порошком, полуничною пудрою, корицею, екстрактом ванілі. Вміст білка (80 г/100 г) і принцип Native Whey Isolate — однаковий у обох лінійках.

Скільки порцій у банці і на скільки вистачить?

У банці 908 г — 36 порцій по 25 г. При рекомендованому прийомі 2 порції на день (50 г) банки вистачить приблизно на 18 днів. Якщо берете 1 порцію на день — на 36 днів.

Чи підходить продукт людям з непереносимістю лактози?

Так. Продукт містить менше 0,1 г лактози на 100 мл готового напою — це рівень «без лактози» за нормами ЄС. Алерген «молоко» у складі вказаний, але саме лактозна складова відфільтрована в процесі виробництва.

Який смак найчистіший за складом?

«Ваніль-кориця» — найкоротший склад (5 інгредієнтів): 95% ізолят + лецитини, натуральні ароматизатори, кориця, сіль, екстракт ванілі. «Кокос» і «Полуниця» мають трохи довший склад через кокосовий екстракт і полуничну пудру, але принципових відмінностей у якості немає.

Чи можна замішувати на рослинному молоці замість води?

Так — продукт добре розчиняється як у воді, так і у рослинному молоці (вівсяне, мигдальне тощо). Зверніть увагу, що рослинне молоко додасть калорій і вуглеводів зі свого складу.

Чи можна приймати під час вагітності?

За інформацією виробника — так, рекомендується у 2-му і 3-му триместрах. Перед початком прийому будь-яких добавок під час вагітності варто проконсультуватися з лікарем.

7. Додатковий опис виробника

BiotechUSA позиціонує Iso Whey Zero Natural як ізолят преміум-класу на основі Native Whey Isolate — сировини, виробленої безпосередньо зі свіжого молока нідерландських коров вільного вигулу методом пастеризації та холодної мікро- і ультрафільтрації без побічної сировини від сировиробництва. Виробник підкреслює відсутність rBST (штучних гормонів), антибіотиків і ГМО у вихідній сировині. Продукт позиціонується для активних людей, що слідкують за раціоном, а також як варіант для тих, хто не переносить підсолоджувачів або шукає чистий протеїн із натуральним смаком.

Інформація має довідковий характер і не є медичною порадою чи інструкцією з лікування. Джерело: офіційна сторінка виробника shop.biotechusa.com.