Онлайн картою на сайті_____ 
«Покупка частинами» monobank _____ 
«Оплата частинами» ПриватБанк _____ 
Оплата при отриманні |
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Коротко про продукт
Якщо сироватковий протеїн дає здуття, шлунок реагує на лактозу, або ти просто хочеш тваринний білок без молока — BiotechUSA Beef Protein вирішує це питання. Це порошковий протеїн на основі яловичини, отриманий методом багатоступеневого гідролізу: 26 г білка на порцію, 87% білка у складі, без лактози, без глютену, без цукру. Підходить тим, хто дотримується безмолочного раціону, чутливий до лактози чи харчується за принципами паleo. Фасування — 500 г (16 порцій) та 1816 г (60 порцій).
Особливості
- 87% білка у складі — один із найвищих показників серед яловичих протеїнів
- Гідролізований яловичий білок: пройшов багатоступеневий гідроліз — менші пептиди, що засвоюються швидше й легше, ніж цільний нежирний яловичий стейк
- Без лактози, без глютену, без цукру (менше 0,5 г цукру на 100 мл готового напою) — реальна альтернатива для тих, кому сироватка не підходить
- Мінімум жиру: 0,6 г на порцію; жирова складова — переважно кокосовий жир (джерело MCT)
- До складу додано L-глютамін (4%) і L-аргінін (2,8–3%) — амінокислотна підтримка формули
- Без доданого креатину — зручно для тих, хто хоче контролювати його прийом окремо
- Три смаки: шоколад-кокос, полуниця, ваніль-кориця
Кому підійде
| Підійде, якщо… | На що звернути увагу |
| Від сироваткового протеїну здуває або болить живіт — хочеш безмолочну альтернативу | Соєвий лецитин є у складі як емульгатор — важливо при алергії на сою |
| Харчуєшся за принципами paleo або дотримуєшся безмолочного раціону | Виробляється на заводі, де є молоко, яйця, соя, ракоподібні, горіхи — для людей із серйозними алергіями варто враховувати |
| Тренуєшся і хочеш закрити добову норму білка — особливо після тренування або між прийомами їжі | |
| Чутливий до глютену — потрібен сертифікований безглютеновий продукт | |
| Хочеш тваринний повноцінний білок, але не хочеш зайвого жиру і холестерину зі стейка |
Склад продукту
| Поживна цінність | На 100 г | На порцію (30 г) |
| Енергетична цінність | 1682 кДж / 396 ккал | 505 кДж / 119 ккал |
| Жири, з них насичені | 2,0 г / 0,9 г | 0,6 г / 0,3 г |
| Вуглеводи, з них цукри | 6,7 г / 0,6 г | 2,0 г / <0,5 г |
| Білок | 87 г | 26 г |
| Сіль | 1,3 г | 0,39 г |
Розмір порції: 30 г (1 мірна ложка = 2 столові ложки з гіркою). Порцій у упаковці 500 г: 16. Рекомендована добова кількість: 2 порції (60 г).
Інгредієнти (смак Шоколад-Кокос): Гідролізований білок 71%, знежирений какао-порошок, підсилювач смаку (гліцин та його натрієва сіль), L-глютамін 4%, ароматизатори, L-аргінін 2,8%, мальтодекстрин, емульгатор: лецитини (соя), загусники (целюлозна камедь, карагенан), сіль, підсолоджувач (сукралоза).
Інгредієнти (смак Полуниця): Гідролізований білок 78%, підсилювач смаку (гліцин та його натрієва сіль), L-глютамін 4%, L-аргінін 3%, ароматизатори, мальтодекстрин, загусники (целюлозна камедь, карагенан), емульгатор: лецитини (соя), кислота (лимонна кислота), підсолоджувач (сукралоза), сіль, барвник (Allura Red AC***).
Інгредієнти (смак Ваніль-Кориця): Гідролізований білок 78%, підсилювач смаку (гліцин та його натрієва сіль), L-глютамін 4%, L-аргінін 3%, мальтодекстрин, ароматизатори, загусники (целюлозна камедь, карагенан), емульгатор: лецитини (соя), порошок кориці 0,75%, сіль, підсолоджувач (сукралоза), барвник (Тартразин***).
Що за що відповідає
Гідролізований яловичий білок (71–78%) — несучий компонент. Яловичий білок пройшов багатоступеневий гідроліз: великі молекули розщеплені до коротших пептидів різних розмірів. Це означає, що він засвоюється швидше, ніж цільне м'ясо, і м'якше для шлунку — особливо актуально для тих, кому важко з лактозою або хто не переносить сироватку. Як тваринний білок, він повноцінний: містить усі незамінні амінокислоти. Жирів і холестеролу з такого порошку мінімум — процес виробництва їх видаляє.
L-глютамін (4%) — одна з найпоширеніших амінокислот у м'язах і кишківнику. Додається як підтримка відновлення після навантажень та здоров'я кишкового тракту. Дозування 4% від маси порошку — ~1,2 г на порцію. Це помірна, але робоча кількість як «бонус» до основного білка.
L-аргінін (2,8–3%) — амінокислота, що бере участь у синтезі NO (оксид азоту), пов'язаному з кровотоком у м'язах. ~0,84–0,9 г на порцію. Як самостійний засіб для збільшення кровотоку ця доза радше символічна; як доповнення до яловичого протеїну — приємний бонус амінокислотного профілю.
Гліцин (підсилювач смаку) — природна амінокислота, що надає характерної солодкуватості без цукру. У яловичому білку є природно; тут додано окремо для смакової балансировки.
Кокосовий жир (в смаку Шоколад-Кокос через какао-порошок та смак) — джерело MCT (тригліцериди середньої довжини ланцюга). Внесок мінімальний (0,6 г жиру на порцію загалом), але варто знати, що жирова складова у продукті — це здоровіший кокосовий жир, а не тваринні насичені жири з м'яса.
Виробляється на заводі, де обробляються продукти, що містять молоко, яйця, сою, ракоподібних, діоксид сірки та горіхи. ***Allura Red AC (у смаку Полуниця) та Тартразин (у смаку Ваніль-Кориця): можуть негативно впливати на активність і увагу у дітей. Містить лецитин з сої.
Як і коли приймати
| Порція | 30 г (1 мірна ложка = 2 столові ложки з гіркою) |
| Частота | Тренувальний день — мінімум 2 порції; день відпочинку — 2 порції |
| З чим | 250 мл води у шейкері |
| Коли | У тренувальний день: 1 порція протягом 45 хвилин після тренування + 1 порція між прийомами їжі. У день відпочинку: 1 порція вранці + 1 порція ввечері |
| Важливо | Упаковка 500 г містить 16 порцій — за схемою 2 порції/день вистачить на 8 днів; враховуй при плануванні запасу |
Якщо хочеш більше білка на порцію — можна змішати 2 мірні ложки (60 г) з 400–500 мл води. Порошок добре розчиняється в холодній воді, можна також додавати в вівсянку або випічку без теплової деструкції білка.
Часті питання
Чим яловичий протеїн відрізняється від сироваткового — чи варто переплачувати?
Головна відмінність — відсутність лактози. Якщо сироватка тебе здуває або дратує шлунок — яловичий протеїн вирішує проблему. За якістю білка (амінокислотний профіль) яловичий не поступається сироватковому: це теж повноцінний тваринний білок з усіма незамінними амінокислотами. Якщо з сироваткою немає проблем — вона, як правило, дешевша при тій самій кількості порцій.
Beef Protein підійде при непереносимості лактози?
Так. Продукт не містить лактози й виробляється без молочної сировини. Важливо: виробляється на заводі, де є молочні продукти — при тяжкій алергії на молоко (не лактозна непереносимість, а саме алергія на молочний білок) варто проконсультуватися з лікарем.
Скільки порцій у пачці і на скільки вистачить?
Упаковка 500 г — 16 порцій по 30 г. За рекомендованою схемою 2 порції на день — вистачає на 8 днів. Упаковка 1816 г — 60 порцій, при тій самій схемі — близько місяця.
Чи можна приймати Beef Protein на paleo-дієті?
Так, продукт підходить для paleo: без молока, без глютену, без цукру. Єдиний нюанс — мальтодекстрин і підсолоджувач сукралоза у складі; залежно від твого підходу до paleo, це може бути важливо.
Що таке гідролізований білок — це краще чи гірше за звичайний?
Гідроліз — це розщеплення білкових молекул на коротші пептиди. Результат: засвоюється швидше, ніж цільний нежирний яловичий стейк, і з меншим навантаженням на травлення. Для постренувального відновлення або людей з чутливим шлунком — це плюс.
Чи є в Beef Protein кофеїн або стимулятори?
Ні. Це чистий протеїновий продукт без кофеїну, стимуляторів і доданого креатину. Можна приймати в будь-який час дня.
Короткий висновок. Beef Protein BiotechUSA — конкретний вибір для тих, кому сироватка не підходить через лактозу або чутливість шлунку: 26 г повноцінного тваринного білка на порцію, без молока і глютену, з нормальним смаком. Якщо з сироваткою проблем немає — вона зазвичай вигідніша за кількістю порцій на гривню.
Додатковий опис виробника
BiotechUSA Beef Protein — порошковий протеїновий напій без молока на основі гідролізованого яловичого білка. Виробник позиціонує продукт як альтернативу для тих, хто уникає молочних продуктів, чутливий до лактози або глютену, а також для тих, хто харчується за paleo-принципами. Білок отримано методом багатоступеневого гідролізу; до формули додано L-глютамін і L-аргінін. Доступний у трьох смаках (шоколад-кокос, полуниця, ваніль-кориця) та двох фасуваннях — 500 г і 1816 г.
Інформація має довідковий характер і не є медичною порадою чи інструкцією з лікування.