Онлайн карой на сайте_____ 
«Покупка частями» monobank _____ 
«Оплата частями» ПриватБанк _____ 
Оплата при получении|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кратко о продукте
Если вас останавливает непереносимость лактозы, но соевый или растительный протеин — не ваша история, Genius Nutrition Steak-HP решает это просто: 100% гидролизованный говяжий протеин без молока, лактозы, сои и глютена. 27,3 г белка из порции 30 г, 0 г жира, 0 г сахара — и в формулу уже встроены креатин, таурин и дополнительные BCAA, чтобы не собирать добавки отдельно. Говяжий гидролизат высвобождает аминокислоты медленнее сыворотки (3–5 часов), поэтому коктейль хорошо держит сытость и подходит как замена приема пищи. Никакого запаха мяса: технология обработки сохраняет белок, но убирает специфический привкус.
Особенности
- Фасовка: 750 г (25 порций по 30 г)
- 27,3 г белка на порцию — 91 г на 100 г продукта, одна из самых высоких концентраций среди говяжьих протеинов
- 100% гидролизованный говяжий белок: без молока, сои, растительных протеинов
- 0 г жира, 0 г сахара, 0 г углеводов — подходит для сушки и предсоревновательного этапа
- Без лактозы и глютена — реальная альтернатива сыворотке для непереносимых
- 1381 мг креатина моногидрата в каждой порции — встроено, не нужно докупывать
- 690 мг таурина + 493 мг аргинина HCl + 493 мг ферментированного лейцина (instant) — добавлено помимо аминокислот, которые уже есть в говяжьем белке
- 5 г BCAA на порцию (с учетом добавленных аминокислот и тех, что естественно присутствуют в гидролизате)
- GMO Free, подсолнечный лецитин вместо соевого
Кому подойдет
| Подойдет, если… | На что обратить внимание |
| Есть непереносимость лактозы или аллергия на белок коровьего молока (CMPA) — сывороточный протеин не подходит | Производится на оборудовании, контактирующем с молоком, яйцами и соей — возможны следы. Если у вас тяжелая аллергия, уточните у врача |
| Набор мышц или сушка: нужен чистый белок без лишних калорий | 1381 мг креатина на порцию — полезное дополнение, но до полной рабочей дозы (3 г/день и выше) не хватает, если пить 1 порцию в день. При 2–4 порциях в день доза уже существенна |
| Paleo-диета или рацион без молочки и бобовых | |
| Нужна замена приема пищи с длительным чувством сытости — после тренировки вечером или между приемами пищи | |
| Уже берете сыворотку, но хотите разнообразить источники белка и добавить специфический аминокислотный профиль мяса (аргинин, глицин, пролин) |
Состав продукта
| Пищевая ценность | На 100 г | На порцию (30 г) |
| Энергетическая ценность | 1547 кДж / 370 ккал | 464 кДж / 111 ккал |
| Жиры | 0 г | 0 г |
| — из них насыщенные | 0 г | 0 г |
| Углеводы | 0 г | 0 г |
| — из них сахара | 0 г | 0 г |
| Белок | 91 г | 27,3 г |
| Соль | 0,70 г | 0,21 г |
| Клетчатка | 0 г | 0 г |
| Дополнительные активные ингредиенты | На порцию (30 г) |
| Креатин моногидрат | 1381 мг |
| Таурин | 690 мг |
| Аргинин HCl | 493 мг |
| Лейцин ферментированный (instant) | 493 мг |
| Валин | 98,6 мг |
| Изолейцин | 98,6 мг |
| L-Метионин | 49,3 мг |
| Триптофан | 49,3 мг |
Полный состав (ингредиенты): гидролизованный говяжий белок, креатин моногидрат, таурин, регулятор кислотности (яблочная кислота), аргинин HCl, ферментированный лейцин (instant), подсластители (изомальт, сукралоза), краситель (порошок свежего сока), ароматизаторы, валин, изолейцин, L-метионин, триптофан.
Что за что отвечает
Гидролизованный говяжий белок — основа формулы. Это не концентрат, а именно гидролизат: белок уже расщеплен на пептиды, поэтому усваивается быстро, но при этом высвобождает аминокислоты постепенно (3–5 часов) — дольше, чем сыворотка. Профиль специфичен для мяса: богат аргинином, глицином и пролином — аминокислотами, которых мало в сывороточном протеине. Концентрация белка ~91% от сухой массы — одна из самых высоких среди всех источников.
Креатин моногидрат — 1381 мг на порцию. Несущий компонент, отличающий Steak-HP от большинства протеинов. Креатин поддерживает производство АТФ во время коротких интенсивных усилий (тяжелые подходы, спринты) — фактически, это «резервное топливо» для мышц при пиковой нагрузке. При 2 порциях в день вы получаете ~2,76 г креатина, что уже приближается к минимально эффективному диапазону без отдельной добавки.
Таурин — 690 мг на порцию. Свободная аминокислота, которой больше всего в скелетных мышцах. Поддерживает клеточную гидратацию, снижает окислительный стресс во время нагрузок и способствует восстановлению между подходами. Доза в продукте — функциональная.
Аргинин HCl — 493 мг. Предшественник оксида азота, участвует в расширении сосудов и доставке нутриентов к мышцам. Доза умеренная — скорее приятный бонус к общему профилю, чем самостоятельный сосудистый стимул.
Ферментированный лейцин (instant) — 493 мг. Быстроусвояемая форма лейцина — самого мощного активатора синтеза мышечного белка среди BCAA. Добавляется помимо лейцина, который уже есть в говяжьем гидролизате, чтобы усилить анаболический сигнал сразу после приема.
Валин, изолейцин, L-метионин, триптофан — добавлены в небольших дозах (98,6 / 98,6 / 49,3 / 49,3 мг) для полноты профиля незаменимых аминокислот. В этих количествах — скорее дополнение к тому, что уже есть в самом гидролизате, а не самостоятельные рабочие дозы.
Производится на оборудовании, которое обрабатывает продукты, содержащие молоко, яйца и сою. Возможны следы указанных аллергенов.
Как и когда принимать
| Порция | 1 мерная ложка = 30 г |
| Частота | 2–4 порции в день в зависимости от суточной потребности в белке |
| С чем | Размешать с 250–350 мл воды или молока в шейкере. Больше жидкости — легче коктейль, меньше — гуще и насыщеннее вкус |
| Когда | Тренировочный день: 1 порция за 30 мин до тренировки + 1 порция сразу после. Восстановительный день: 1 порция утром + 1 порция между приемами пищи |
| Важно | Благодаря медленному высвобождению аминокислот хорошо работает как замена вечернего приема пищи — держит сытость дольше, чем сывороточный протеин |
В банке 750 г — 25 порций. Если пить 2 порции в день, хватит на ~12–13 дней; 1 порцию — на 25 дней. Мерная ложка входит в комплект.
Частые вопросы
Говяжий протеин — это точно без лактозы?
Да. Steak-HP изготовлен из говяжьего мяса, а не из молока, и не содержит лактозы, молочного сахара или молочных производных. Подходит при непереносимости лактозы и аллергии на белок коровьего молока. Единственное уточнение: производится на оборудовании, где обрабатываются молоко, яйца и соя — возможны микросліды для тех, кому критически важна полная изоляция.
Пахнет ли мясом в шейкере?
Нет. Специфический запах и привкус говядины убирает технология обработки гидролизата — остается только белок и вкусовой аромат. Если вы пробовали говяжьи протеины других брендов и они вас разочаровали — здесь ситуация иная: порошок реально растворяется и не пахнет шашлычком.
Чем говяжий протеин отличается от сывороточного?
Источник и аминокислотный профиль. Говяжий гидролизат богат аргинином, глицином и пролином — аминокислотами, которых в сыворотке не много. Он медленнее высвобождает аминокислоты (3–5 часов против 1–2 у сыворотки), что дает более длительное чувство сытости. Нет лактозы, казеина, молочных компонентов. По набору мышечной массы сравнительные исследования показывают схожие результаты с сывороточным протеином.
Зачем в протеине креатин — разве они не конфликтуют?
Не конфликтуют — это проверенный стек. Креатин в Steak-HP (1381 мг на порцию) поддерживает краткосрочную силовую работу и клеточную гидратацию мышц. При 2 порциях в день вы получаете ~2,76 г, при 3 порциях — ~4,1 г, что укладывается в диапазон поддерживающей дозы. Если вы уже принимаете отдельный креатин — просто учитывайте дозу из Steak-HP, чтобы не превышать общую норму.
Сколько порций в банке 750 г и на сколько хватит?
25 порций по 30 г. При 1 порции в день — 25 дней; при 2 порциях — около 12 дней; при 3 порциях — около 8 дней.
Подходит для сушки и предсоревновательной подготовки?
Да, и хорошо для этого подходит: 0 г жира, 0 г сахара, 0 г углеводов на порцию. 27,3 г чистого белка за 111 ккал — одно из лучших соотношений «белок на калорию» среди протеинов. Плюс встроенный креатин для сохранения силы во время дефицита калорий.
Можно ли использовать как замену приема пищи?
Да, удобно — особенно вечером или после тренировки, когда нет времени готовить. Благодаря медленному высвобождению аминокислот сытость держится дольше, чем от сывороточного коктейля. Но Steak-HP — это протеин, а не полноценный прием пищи: микроэлементов и жиров в нем нет, поэтому как постоянная замена всех приемов пищи не подходит.
Краткое заключение. Steak-HP — логичный выбор, если вам нужен качественный протеин без молочки и сои, с уже встроенными креатином и BCAA, а не очередная банка «просто сыворотки». Если лактоза вас не беспокоит и есть бюджет на более простое решение — обычный изолят даст схожий результат за меньшие деньги.
Дополнительное описание производителя
Genius Nutrition позиционирует Steak-HP как полноценную альтернативу сывороточному протеину для тех, кто не может или не хочет потреблять молочные продукты. Формула версии 2.0 включает, помимо гидролизованного говяжьего белка с полным профилем аминокислот, функциональный стек: креатин моногидрат, таурин, аргинин HCl, ферментированный лейцин instant и дополнение незаменимых аминокислот. Производитель подчеркивает новую технологию смешивания, которая устраняет характерный запах говядины и обеспечивает комфортное растворение. Продукт производится в ЕС (Румыния).
Информация имеет справочный характер и не является медицинским советом или инструкцией по лечению.