|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Рисовое пюре Amix Mr. Popper's RiceMash 1500 г
1. Коротко о продукте
Amix Mr. Popper's RiceMash — экструдированная инстантная рисовая мука в банке на 1,5 кг, которая работает в двух ролях: как быстрая рисовая каша-пюре без варки и как кулинарный ингредиент для панкейков, блинов, кексов, выпечки и загущения соусов. Порция 50 г дает 39,5 г углеводов и 184 ккал при минимуме жира и сахара. Ее выбирают те, кто готовит «фитнес-выпечку» вместо пшеничной муки или хочет иметь под рукой быстрый источник углеводов перед тренировкой. Честно на старте: по пищевой ценности это рисовая мука — вы платите за удобство и мелкий помол, а не за особые свойства. Банки хватает на 30 порций.
2. Особенности
- Основа: экструдированная рисовая мука мелкого помола
- Углеводы: 39,5 г на порцию 50 г; сахаров — лишь 0,25 г
- Жиры: 0,82 г на порцию
- Два способа использования: инстантная каша без варки и мука для выпечки и соусов
- Порций в упаковке: 30 по 50 г
- Производитель: Amix Nutrition, Испания
3. Кому подойдет
| Подойдет, если… | На что обратить внимание |
|---|---|
|
|
4. Состав продукта
Пищевая ценность
| Показатель | 1 порция (50 г) | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 779 кДж / 184 ккал | 1558 кДж / 367 ккал |
| Жиры | 0,82 г | 1,64 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,3 г | 0,6 г |
| Углеводы | 39,5 г | 79 г |
| в т. ч. сахара | 0,25 г | 0,5 г |
| Клетчатка | 1,25 г | 2,5 г |
| Белки | 3,95 г | 7,9 г |
| Соль: натуральный вкус* / вкусовые версии | 0,04 г / 0,22 г | 0,07 г / 0,44 г |
*В натуральном вкусе соль содержится исключительно за счет естественного содержания натрия. Размер порции — 50 г; в упаковке 1500 г — 30 порций. Значения приведены для сухого продукта.
Ингредиенты
Натуральный вкус: экструдированная рисовая мука. Вкусовые версии: экструдированная рисовая мука, ароматизаторы, подсластители; в зависимости от вкуса — какао и другие вкусовые компоненты. Точный состав конкретного вкуса — на этикетке.
Что за что отвечает
- Экструдированная рисовая мука — рис, который обработали под высокой температурой и давлением, а затем мелко смололи. Простыми словами, он уже «приготовлен»: поэтому каша заваривается за минуту без варки, а мука легко размешивается без комочков и хорошо загущает соусы. Мелкий помол дает кремовую текстуру, а рис в целом легкий для желудка.
- Углеводы 39,5 г на порцию — основной источник энергии для интенсивных тренировок и восстановления гликогена. Усваиваются быстро, поэтому RiceMash особенно уместен перед тренировкой и после нее.
- Минимум жира и сахара — 0,82 г жира и 0,25 г сахаров на порцию позволяют точно считать калории и самостоятельно регулировать вкус рецептов.
- Белки 3,95 г — рисовый белок в небольшом количестве. В рецептах его легко «усилить» протеином, яйцами или творогом.
- Ароматизаторы и подсластители (вкусовые версии) — дают сладкий вкус без добавленного сахара. Из-за них вкусовые версии лучше подходят для каши и сладкой выпечки, чем для соленых блюд.
Предостережение: рис естественно не содержит глютена, однако возможное наличие следов аллергенов и состав вкусовой версии проверяйте на этикетке.
5. Как и когда принимать
| Порция | 50 г (2 мерные ложки); количество можно менять в соответствии с вашими потребностями в калориях |
| Как каша | Смешать 50 г с 220–250 мл горячей воды или молока и тщательно размешать ложкой до консистенции каши. По желанию добавить мед, фрукты или орехи |
| Как мука | Для панкейков, блинов, кексов и хлебцев — вместо части или всей пшеничной муки; для соусов и супов — как загуститель, постепенно вмешивая в горячую жидкость |
| Когда | На завтрак, за 1–2 часа до тренировки или после нее вместе с источником белка |
| Важно | Учитывайте продукт в общей калорийности рациона. Людям с сахарным диабетом — с осторожностью: быстрые углеводы заметно повышают уровень сахара в крови. Хранить в сухом месте при температуре до 25 °C, защищать от прямого солнечного света и замерзания |
Практический совет: для протеиновых панкейков смешайте 50 г RiceMash, 1 мерную ложку протеина, 1 яйцо и 100–150 мл молока до консистенции густой сметаны и жарьте на антипригарной сковороде. Получится порция с углеводами и белком, которую удобно взять с собой.
6. Частые вопросы
Чем RiceMash отличается от Cream of Rice?
По сути оба продукта — инстантная рисовая мука, и пищевая ценность у них почти одинаковая. RiceMash выпускается в большой банке 1,5 кг и чаще используется как универсальная мука для выпечки, а Cream of Rice — как быстрая каша в упаковке 1 кг.
Можно ли полностью заменить им пшеничную муку?
В блинах, панкейках и загущении соусов — да. В дрожжевой выпечке рисовая мука без глютена не держит форму так, как пшеничная, поэтому для хлеба ее лучше сочетать с другой мукой или добавлять яйца.
Чем отличается натуральный вкус от вкусовых версий?
Натуральный — это чистая рисовая мука без добавок, универсальная и для сладких, и для соленых блюд. Вкусовые версии содержат ароматизаторы, подсластители и немного больше соли, поэтому лучше подходят для каши и десертов.
Подходит ли для похудения?
Можно, если вписывать в калорийность. Но рисовая каша насыщает слабее овсянки из-за малого количества клетчатки и белка, поэтому на диете лучше сочетать ее с протеином и есть вокруг тренировки.
На сколько хватает банки?
На 30 порций по 50 г — примерно на месяц ежедневного завтрака. Если использовать только для выпечки, банки хватит значительно дольше.
7. Дополнительное описание производителя
Amix Nutrition позиционирует Mr. Popper's RiceMash как экструдированную и измельченную белую рисовую муку для приготовления инстантных кремовых каш, а также как отличный ингредиент для маффинов, хлеба, печенья и тортов и загуститель для супов, соусов и бульонов. Производитель подчеркивает мелкую, кремовую текстуру, ярко-белый цвет и легкую усвояемость, а также то, что продукт богат углеводами, не содержит сахара и имеет низкое содержание жира. Рекомендуемый способ приготовления — смешать 2 мерные ложки (50 г) с 220–250 мл горячей воды или молока до консистенции каши. Производитель — Amix Levante, S.L., Испания.
Информация в этом блоке является сокращенным пересказом официального описания производителя. Основной текст выше — это объяснение Muscle.ua простыми словами для более удобного выбора товара.
