|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Коротко о продукте
Если после вечерней тренировки ещё долго не спишь, или просто знаешь, что между ужином и завтраком пройдёт 8 часов без еды — казеин именно для этого. MyProtein Micellar Casein — чистый мицеллярный казеин в порошке, который переваривается медленно: аминокислоты поступают в кровь равномерно в течение 6–7 часов. В порции 30 г — 24 г белка, лишь 1 г углеводов и 0,5 г жиров. Подходит тем, кто хочет «накормить» мышцы во время сна, или просто добрать суточную норму белка без лишних калорий. Фасовка 2500 г — для тех, кто берёт раз и надолго.
Особенности
- Мицеллярная форма — не казеинат кальция. Мицеллярный казеин сохраняет естественную белковую структуру в виде мицелл, которые в желудке образуют гель и перевариваются постепенно — в отличие от более дешёвого казеината кальция, который всасывается быстрее и не даёт настоящего медленного высвобождения.
- 24 г протеина на порцию 30 г — ~80% протеина по весу; один из наивысших показателей концентрации среди казеинов.
- Минимум всего лишнего: 1 г углеводов и 0,5 г жиров на порцию — удобно вписывается в любую диету без пересчёта БЖУ.
- Unflavored-вариант содержит лишь казеин — никаких подсластителей и красителей. Для тех, кто хочет максимально чистый состав или добавляет порошок в блюда.
- Большой объём 2500 г — более 80 порций в одной упаковке; значительно выгоднее, чем килограммовый вариант в пересчёте на порцию.
Кому подойдёт
| Подойдёт, если… | На что обратить внимание |
| Тренируешься с вечера и не успеваешь хорошо поесть перед сном — казеин «кормит» мышцы ночью, пока спишь. | Продукт содержит молоко — не подходит при непереносимости лактозы или аллергии на молочный белок. |
| Имеешь большие паузы между приёмами пищи днём (5–6+ часов из-за работы или поездок) и хочешь избежать «катаболического окна». | Казеин даёт густую, почти пудинговую консистенцию — если хочешь жидкий коктейль, нужно больше воды или блендер. |
| Набираешь суточную норму белка и хочешь качественный источник протеина без лишних углеводов и жиров. | |
| Готовишь протеиновые блюда: казеин прекрасно держит форму в выпечке, ночной каше и пудингах — лучше, чем сыворотка. |
Состав продукта
| Пищевая ценность | На 100 г | На порцию (30 г) |
| Энергетическая ценность | 366 ккал / 1478 кДж | 110 ккал |
| Белки | 80 г | 24 г |
| Углеводы | 3,3 г | 1 г |
| — из них сахара | 1,7 г | 0,5 г |
| Жиры | 1,7 г | 0,5 г |
| — из них насыщенные | 0 г | 0 г |
| Соль | 0,17 г | 0,05 г |
Состав (Unflavored): Мицеллярный казеин (молоко) ~91–95%.
Состав (Chocolate): Мицеллярный казеин (молоко) (91%), какао-порошок, ароматизатор, подсластитель (сукралоза).
Состав (Vanilla / Strawberry и другие вкусы): Мицеллярный казеин (молоко), ароматизаторы, подсластитель (сукралоза) — точный процент и вспомогательные компоненты зависят от вкуса, проверяйте актуальный состав на упаковке.
Что за что отвечает
Мицеллярный казеин (молоко) — несущий и единственный активный компонент. Это казеин в своей естественной форме: он сохраняет структуру белковых мицелл из молока. В желудке мицеллы образуют гель и расщепляются постепенно — аминокислоты поступают в кровь равномерно в течение 6–7 часов. Именно поэтому казеин, в отличие от сывороточного протеина (1–2 часа усвоения), подходит для приёма перед сном: мышцы получают «питание» в течение всего ночного отдыха. Полный профиль незаменимых аминокислот (BCAA в том числе) присутствует естественным образом — без добавления отдельных аминокислот извне. Высокая концентрация (~80 г белка на 100 г) делает продукт эффективным источником протеина с минимальным «балластом» углеводов и жиров.
Содержит молоко. Может содержать рыбу, яйца, глютен, сою, орехи — проверяйте актуальное предупреждение на упаковке вашей фасовки.
Как и когда принимать
| Порция | 1 мерная ложка (30 г) |
| Частота | 1 раз в день |
| С чем | 200–300 мл воды или молока. На молоке получается гуще и вкуснее; на воде — меньше калорий |
| Когда | За 30–60 минут до сна — оптимально. Также подходит между длительными перерывами в еде днём |
| Важно | Казеин даёт густую консистенцию — это нормально. Если хочешь более жидкий коктейль, увеличь количество жидкости или используй блендер вместо шейкера. Это не признак «плохого продукта», а естественное свойство мицеллярной формы |
В банке 2500 г — приблизительно 83 порции по 30 г. Чтобы посчитать запас для конкретной фасовки, раздели вес (в граммах) на 30. Unflavored-вариант удобно добавлять в кашу, йогурт или тесто для протеиновых панкейков — казеин в блюде даёт пудинговую текстуру и не «пересушивает» выпечку, как сыворотка.
Частые вопросы
Чем казеин отличается от сывороточного протеина и зачем он мне, если у меня уже есть сыворотка?
Сыворотка усваивается за 1–2 часа — идеально после тренировки, когда нужна быстрая «доставка». Казеин переваривается 6–7 часов — он для ночи или длительных пауз в еде. Это не «лучший/худший», а разные инструменты для разного времени. Если ты уже пьёшь сыворотку после зала, казеин перед сном — логичное дополнение, а не замена.
Почему в шейкере получается такая густая масса? Это нормально?
Да, это нормально и даже признак качества: мицеллы казеина естественно образуют гель при контакте с жидкостью. Если хочешь более жидкий коктейль — просто добавь больше воды (300–400 мл) или используй блендер. Для ночных пудингов и ночной каши эта густота, наоборот, преимущество.
Есть ли разница между мицеллярным казеином и казеинатом кальция? Какой брать?
Да, разница есть. Мицеллярный казеин сохраняет естественную структуру белковых мицелл и усваивается медленнее — именно то, что нужно для ночного приёма. Казеинат кальция обрабатывается иначе и усваивается несколько быстрее. MyProtein Micellar Casein — это мицеллярная форма, то есть правильный выбор для задачи «кормить мышцы ночью».
Сколько порций в банке и на сколько дней хватит?
В фасовке 2500 г — приблизительно 83 порции по 30 г. При приёме 1 порции в день хватит на ~2,5–3 месяца. Есть также меньшие фасовки — 1000 г (~33 порции). Если берёте казеин в первый раз, чтобы попробовать — логично начать с 1 кг; если уже знаете, что подходит — 2500 г выгоднее по цене за порцию.
Подходит ли казеин, если я не хожу в зал регулярно?
Да. Казеин — это просто удобный источник медленного белка, а не «спортивная химия». Если имеешь длительные паузы между едой, недобираешь суточную норму белка или хочешь качественный ночной перекус вместо сыра — он к месту и без ежедневных тренировок.
Можно ли добавлять казеин в еду, а не пить коктейлем?
Да, и Unflavored-вариант для этого подходит лучше всего. Добавляй в ночную кашу (она с утра будет иметь пудинговую текстуру), йогурт, протеиновые панкейки или кексы. В выпечке казеин даёт лучшую текстуру, чем сыворотка — не пересушивает. Начни с замены 25–30% муки, регулируй жидкость по консистенции.
Краткий вывод. MyProtein Micellar Casein — надёжный выбор, если нужен чистый медленный белок без лишнего: 24 г на порцию, минимум углеводов и жиров, проверенная мицеллярная форма. Если у тебя уже есть сыворотка для приёма после тренировки — казеин перед сном станет логичным и недорогим дополнением; если ищешь универсальный и быстрый протеин на весь день — лучше остаться на сыворотке или взять смесь.
Дополнительное описание производителя
MyProtein Micellar Casein — порошковый казеиновый протеин на основе мицеллярного казеина из молока. Производитель позиционирует продукт как медленно усваиваемый белок для поддержки мышц в паузах между приёмами пищи и во время сна. Продукт доступен в нескольких вкусах (Unflavored, Chocolate, Vanilla, Strawberry и другие) и нескольких фасовках — от 1000 до 2500 г.
Информация носит справочный характер и не является медицинским советом или инструкцией по лечению.
