|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
1. Кратко о продукте
Если ты вегетарианец, веган или просто хочешь получить белок без молока и лактозы — BiotechUSA Vegan Protein решает задачу напрямую: 19 г растительного протеина на порцию, хорошо усваивается и не нагружает желудок. В основе — дуэт горохового и рисового протеина, которые взаимодополняют друг друга по аминокислотному профилю, плюс добавленные L-глютамин и L-аргинин для поддержки мышечного обмена. Продукт без сахара, глютена, лактозы, ГМО, искусственных красителей и консервантов — то есть подходит и тем, кто просто следит за чистотой состава. Доступен в 5 вкусах (ваниль, шоколад-корица, лесные ягоды, фундук, банан) и в нейтральном варианте без аромата.
2. Особенности
- Взаимодополняющая белковая основа: гороховый изолят богат лизином, рисовый протеин — метионином и цистеином; вместе дают более полный профиль незаменимых аминокислот, чем каждый по отдельности.
- 19 г протеина на порцию 25 г — высокая концентрация (74 г/100 г) при минимальном содержании сахара (<0,5 г на порцию) и умеренном количестве жира (2 г).
- Добавленные L-глютамин (1390 мг) и L-аргинин (650 мг) на порцию — реальные дозы, а не «для галочки»: глютамин поддерживает азотный баланс, аргинин — синтез NO и белковый обмен.
- Суперфуд-трио: мука киноа, порошок ягод асаи и ягод годжи — природные микронутриенты в составе, а не просто названия на банке.
- Чистый состав: без сахара, глютена, лактозы, ГМО, аспартама, искусственных красителей и консервантов.
- Легко растворяется и подходит не только для шейкера — можно добавлять в смузи, овсянку или выпечку.
3. Кому подойдёт
| Подойдёт, если… | На что обратить внимание |
| Ты веган или вегетарианец и ищешь полноценный источник белка без животных компонентов. | Продукт производится на предприятии, которое перерабатывает молоко, яйца, сою, арахис, орехи — важно для людей с серьёзными аллергиями. |
| Есть непереносимость лактозы или ты хочешь убрать молочный протеин из ежедневного рациона. | Вкус «Vanilla cake» содержит кофеин (в составе ароматизаторов) — чувствительным к кофеину стоит это учесть. |
| Тренируешься 3–5 раз в неделю и хочешь удобно закрыть норму белка после зала или между приёмами пищи. | |
| Не только веган — просто хочешь разнообразия: заменить молочный шейк на растительный несколько дней в неделю. | |
| Следишь за чистотой состава: без сахара, ГМО, глютена, искусственных красителей и консервантов. |
4. Состав продукта
| Пищевая ценность | На 100 г | На порцию (25 г) |
| Энергетическая ценность | 1797 кДж / 425 ккал | 449 кДж / 106 ккал |
| Жиры | 7,8 г | 2,0 г |
| — из которых насыщенные | 2,0 г | 0,5 г |
| Углеводы | 13 г | 3,3 г |
| — из которых сахара | <0,5 г | <0,5 г |
| Клетчатка | 3,2 г | 0,8 г |
| Белок | 74 г | 19 г |
| Соль | 2,2 г | 0,55 г |
| Добавленные аминокислоты | На порцию (25 г) |
| L-Глютамин | 1390 мг |
| L-Аргинин | 650 мг |
Состав (на примере вкуса «Шоколад-корица»): изолят горохового протеина 38%, рисовый протеин 31%, обезжиренный какао-порошок, L-глютамин, усилитель вкуса (глицин и его натриевая соль), L-аргинин, эмульгатор: лецитины (соя), корица, загустители (каррагинан, целлюлозная камедь), мука киноа 1,6%, ароматизаторы, порошок ягод годжи 1,1%, порошок ягод асаи 0,6%, соль, подсластитель (сукралоза).
Состав варьируется в зависимости от вкуса (банан, лесные ягоды, фундук, ваниль — разный процент горохового/рисового протеина и ароматизаторов). Продукт производится на предприятии, где перерабатываются молоко, яйца, соя, арахис, орехи, сельдерей, рыба, ракообразные, моллюски и продукты с диоксидом серы.
Что за что отвечает
Изолят горохового протеина + рисовый протеин (основа формулы). Ключевой момент здесь — взаимодополнение: гороховый изолят беден метионином/цистеином, но богат лизином; рисовый протеин — наоборот. Вместе они дают аминокислотный профиль, более близкий к полноценному, чем любой один растительный источник. Для тех, кто без мяса и молочки, это принципиально важно.
L-Глютамин (1390 мг на порцию) — участвует в поддержании азотного баланса и белковом обмене. Доза вполне рабочая для ежедневного применения в сочетании с тренировками.
L-Аргинин (650 мг на порцию) — задействован в производстве оксида азота и синтезе белка. Доза умеренная — не концентрированный предтренировочный бустер, но как дополнение к растительной базе оправдана.
Мука киноа (1,6%) — псевдозлак с полным набором незаменимых аминокислот и клетчаткой. В этом количестве — скорее полезный бонус к микронутриентному профилю, чем самостоятельный источник белка.
Порошок ягод асаи и годжи (0,6–1,1%) — природные антиоксиданты, витамины, минералы. Количество небольшое, прямого заметного эффекта от этой дозы ждать не стоит — приятное дополнение к формуле, но не несущий компонент.
Внимание по аллергенам: содержит сою (лецитин). Производится на предприятии, где обрабатываются молоко, яйца, соя, арахис, орехи, рыба, ракообразные, моллюски, продукты с диоксидом серы. Вкус «Vanilla cake» содержит кофеин в составе ароматизаторов.
5. Как и когда принимать
| Порция | 25 г (3 ровные столовые ложки) = 20 порций на упаковку 500 г |
| Частота | 1 порция в день |
| С чем | 250 мл воды или растительного молока (овсяное, миндальное, кокосовое) — в шейкере |
| Когда | В тренировочный день — после тренировки; в день отдыха — во второй половине дня |
| Важно | Нейтральный (unflavoured) вариант удобно добавлять в готовые блюда: смешивать в кашах, смузи или использовать как загуститель в супах — вкус еды не портится |
Продукт хорошо сочетается с креатином, BCAA или мультивитаминами — можно добавлять прямо в шейкер. Если норма суточного белка велика и одна порция её не закрывает, проще добрать остальное из еды, чем удваивать порцию порошка.
6. Частые вопросы
Подходит ли этот протеин тем, кто не веган, просто не ест молочное?
Да, полностью. Продукт не содержит молока, лактозы, яиц и каких-либо животных ингредиентов в составе. Единственный нюанс — производится на общем предприятии, где обрабатывается молоко, поэтому для людей с серьёзной аллергией на молочный белок лучше уточнить у производителя.
Есть ли разница между вкусами по составу и нутриентам?
Нутриенты практически одинаковы во всех вкусах. Процент горохового и рисового протеина немного варьируется в зависимости от ароматизаторов (например, в шоколад-корице есть какао-порошок, что слегка снижает долю протеиновых компонентов — 38% + 31% против 40–41% + 33–34% в других). На порцию всегда 19 г белка и 106 ккал. Вкус «Vanilla cake» — единственный, содержащий кофеин в составе ароматизаторов.
Горохово-рисовый протеин — это полноценная замена сывороточному?
По усвоению и биодоступности растительный протеин несколько уступает сывороточному. Но для здорового рациона с ежедневным приёмом — вполне достаточный вариант, особенно с учётом взаимодополнения гороха и риса по аминокислотам. Если ты не спортсмен на массонаборе с повышенными требованиями к BCAA — разница на практике минимальна.
Сколько порций в банке и на сколько хватит?
В упаковке 500 г — 20 порций (по 25 г каждая). При ежедневном приёме одной порции хватит на 20 дней. Также доступен формат 2000 г (80 порций) — выгоднее для долгосрочного использования.
Можно ли использовать не только как шейк, но и в еде?
Да. Нейтральный вариант (unflavoured) особенно удобен для добавления в овсянку, смузи, выпечку или супы — без изменения вкуса блюда. Вкусовые варианты тоже подходят для коктейлей и некоторых рецептов, но вкус будет ощутим.
Есть ли в составе сахар или подсластители?
Сахара практически нет (<0,5 г на 100 г — официально «без сахара» по стандарту ЕС). Для подслащивания используется сукралоза — синтетический подсластитель без калорий, широко применяется в спортивном питании. Аспартама нет.
Краткий вывод. BiotechUSA Vegan Protein — практичный выбор для тех, кто хочет закрыть норму белка без молочных продуктов: чистый состав, реальные 19 г на порцию и взаимодополняющая рисово-гороховая основа. Если ты хорошо переносишь молочный протеин и нет причин от него отказываться — сывороточный изолят даст немного больше BCAA при той же калорийности.
7. Дополнительное описание производителя
BiotechUSA Vegan Protein — растительный протеиновый напиток на основе комплекса горохового и рисового протеина с добавленными аминокислотами L-глютамином и L-аргинином. Формула дополнена тремя суперфудами: мукой киноа, порошком ягод асаи и годжи. Продукт не содержит сахара, глютена, лактозы, ГМО, аспартама, искусственных красителей и консервантов. Доступен в 5 вкусах и в нейтральном варианте без аромата, фасовка 25 г / 500 г / 2000 г. Производитель — BioTechUSA Kft., Будапешт, Венгрия. Бренд на рынке с 1999 года.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией или инструкцией по лечению.
