|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
1. Коротко о продукте
Если ты питаешься преимущественно растительной пищей или хочешь убрать молочный протеин из рациона — но не готов мириться с меловым привкусом и слипшимся дном шейкера — BiotechUSA Vegan Protein как раз для этого. Это растительный протеиновый порошок на базе горохового и рисового протеина: 19 г белка на порцию 25 г, без сахара, без лактозы, без глютена. В состав добавлены L-глутамин (1390 мг на порцию) и L-аргинин (650 мг), а также тройка суперфудов — мука киноа, порошки ягод асаи и годжи. Подходит веганам, вегетарианцам, флекситарианцам и всем, кому молочный протеин просто надоел или не подходит по состоянию желудка.
2. Особенности
- Двойная растительная протеиновая база: гороховый изолят (~38–41%) + рисовый протеин (~31–34%) — два источника, дополняющих аминокислотный профиль друг друга (горох богат лизином, рис — метионином и цистеином)
- 19 г белка на порцию 25 г — высокая концентрация (74 г на 100 г порошка), менее 3,3 г углеводов и лишь 2 г жира на порцию
- Добавленные свободные аминокислоты: L-глутамин 1390 мг + L-аргинин 650 мг на порцию — сверх того, что даёт сам протеин
- Тройка суперфудов в формуле: мука киноа (1,6%), порошок ягод годжи (1,1%), порошок асаи (0,6%) — природные микронутриенты и антиоксиданты
- Без сахара (<0,5 г / 100 мл готового напитка), без лактозы, без глютена (по регламенту ЕС), без ГМО, без аспартама, без искусственных красителей и консервантов
- 5 вкусов: банан, ваниль-кейк, шоколад-корица, лесные ягоды, фундук — и удобная форма для шейкера (3 мерные ложки = 25 г)
- Доступен в фасовке 2000 г (80 порций), 500 г (20 порций) и 25 г (1 порция/пробник)
3. Кому подойдёт
| Подойдёт, если… | На что обратить внимание |
| Ты веган или вегетарианец и хочешь полноценный источник протеина без продуктов животного происхождения | В составе есть лецитин из сои (эмульгатор) — актуально для тех с аллергией на сою |
| Молочный протеин не подходит: есть непереносимость лактозы или просто тяжесть после сывороточного | Производитель указывает: продукт изготавливается на предприятии, перерабатывающем молоко, яйца, сою, орехи, рыбу и другие аллергены — для людей с тяжёлыми аллергиями стоит учесть |
| Хочешь добрать суточную норму белка, но рацион преимущественно растительный и не хватает аминокислотного баланса | |
| Флекситарианец, который не хочет каждый день пить молочный протеин — ищет чередование или альтернативу | |
| Активный человек, которому важно контролировать калорийность: малокалорийная порция (106 ккал / 25 г) хорошо вписывается в подсчёт |
4. Состав продукта
| Пищевая ценность | На 100 г | На порцию (25 г) |
| Энергетическая ценность | 1797 кДж / 425 ккал | 449 кДж / 106 ккал |
| Жиры | 7,8 г | 2,0 г |
| — из них насыщенные | 2,0 г | 0,5 г |
| Углеводы | 13 г | 3,3 г |
| — из них сахара | <0,5 г | <0,5 г |
| Клетчатка | 3,2 г | 0,8 г |
| Белок | 74 г | 19 г |
| Соль | 2,2 г | 0,55 г |
Дополнительные аминокислоты на 1 порцию (25 г): L-глутамин — 1390 мг, L-аргинин — 650 мг.
Ингредиенты (вкус банан, в качестве примера): гороховый изолят 41%, рисовый протеин 34%, L-глутамин, усилитель вкуса (глицин и его натриевая соль), L-аргинин, ароматизаторы, эмульгатор: лецитины (соя), мука киноа 1,6%, загустители (каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза), порошок ягод годжи 1,1%, порошок асаи 0,6%, соль, кислота (лимонная кислота), подсластитель (сукралоза).
Составы варьируются в зависимости от вкуса — доля горохового изолята и рисового протеина незначительно меняется (38–41% и 31–34% соответственно). Вкус шоколад-корица и фундук содержат обезжиренный какао-порошок. Вкус ваниль-кейк содержит ароматизаторы с кофеином.
Что за что отвечает
Гороховый изолят + рисовый протеин (вместе ~75% состава) — несущий дуэт. Это основная причина, почему данная комбинация считается лучшей среди растительных источников: горох даёт лизин (которого в рисе мало), рис даёт метионин и цистеин (которых меньше в горохе) — вместе они перекрывают недостатки друг друга и дают более близкий к полному аминокислотный профиль. Для растительного протеина это реальное преимущество над моно-источниками.
L-глутамин (1390 мг / порция) — наиболее распространённая аминокислота в мышечной ткани, участвует в синтезе азота и восстановительных процессах после нагрузок. Доза свыше 1 г на порцию — рабочая, а не символическая.
L-аргинин (650 мг / порция) — аминокислота, участвующая в синтезе оксида азота и поддерживающая приток крови к мышцам. Доза 650 мг — умеренная, но как дополнение к растительному комплексу, а не как самостоятельный бустер NO.
Мука киноа (1,6%), ягоды годжи (1,1%), асаи (0,6%) — суперфуды добавляют клетчатку, антиоксиданты и микронутриенты. Доли небольшие, поэтому рассматривай их как полезный бонус к формуле, а не как основной функциональный компонент.
Сукралоза — подсластитель без калорий, отсюда сахар <0,5 г на порцию.
Аллергены: содержит лецитин из сои. Производится на предприятии, перерабатывающем молоко, яйца, сою, арахис, орехи, сельдерей, рыбу, ракообразных, моллюсков и продукты с диоксидом серы. Вкус ваниль-кейк: ароматизаторы содержат кофеин.
5. Как и когда принимать
| Порция | 25 г = 3 ровные мерные ложки (80 порций в банке 2000 г, 20 порций в банке 500 г) |
| Частота | 1 порция в день |
| С чем | 250 мл воды или растительного молока в шейкере; хорошо сочетается с креатином, BCAA или мультивитаминами |
| Когда | В тренировочные дни — после тренировки; в дни отдыха — во второй половине дня |
| Важно | Вкус ваниль-кейк содержит кофеин в составе ароматизаторов — если ты чувствителен к кофеину или пьёшь протеин вечером, лучше выбери другой вкус |
Порция 25 г даёт 106 ккал и 19 г белка — легко вписывается в любой рацион и не перегружает калориями. Если хочешь более кремовую текстуру — смешивай с растительным молоком вместо воды, вкус становится насыщеннее.
6. Частые вопросы
Подойдёт ли BiotechUSA Vegan Protein тем, кто не является веганом?
Да, и это один из частых сценариев. Продукт выбирают и мясоеды — как альтернативу молочному протеину в отдельные дни, при непереносимости лактозы или просто чтобы разнообразить рацион. Растительная основа не означает «только для веганов».
Есть ли в составе лактоза или глютен?
Нет. Продукт без лактозы, без глютена (подтверждено по регламенту ЕС), без ГМО и без аспартама. Но: в составе есть лецитин из сои, а производится продукт на предприятии, где есть молоко, яйца, орехи и другие аллергены — это важно знать людям с тяжёлыми аллергиями.
Почему горох + рис, а не один источник? Это лучший вариант, чем соевый протеин?
Ни один растительный источник в отдельности не даёт полного набора незаменимых аминокислот в нужных пропорциях. Горох беден метионином, рис — лизином. Вместе они перекрывают недостатки друг друга и дают более близкий к полному профиль. Соевый протеин — теоретически «полный», но может вызывать аллергию и имеет определённые ограничения при гормональных вопросах; гороховo-рисовая база мягче и нейтральнее для большинства людей.
Сколько порций в банке и на сколько хватит?
Банка 2000 г — 80 порций по 25 г. При ежедневном приёме 1 порции хватит примерно на 2,5 месяца. Банка 500 г — 20 порций, около 3 недель при том же ритме. Если хочешь рассчитать под свой график: делишь фасовку в граммах на 25.
Есть ли во вкусе ваниль-кейк кофеин?
Да — ароматизаторы вкуса ваниль-кейк содержат кофеин. Конкретное количество производитель не указывает, поэтому если ты чувствителен к кофеину или пьёшь протеин вечером — лучше выбери другой вкус (банан, лесные ягоды, шоколад-корица или фундук).
Можно ли готовить с Vegan Protein — добавлять в кашу, выпечку, смузи?
Да, порошок хорошо растворяется и подходит для приготовления. Более нейтральные вкусы (или unflavoured-версия в отдельной фасовке) удобнее для кулинарии — аромат не доминирует. Вкусы с какао или корицей хорошо идут в овсянку или протеиновый панкейк.
Краткий вывод. Vegan Protein от BiotechUSA — добротный выбор для тех, кто хочет растительный протеин без компромиссов со вкусом и составом: чистая гороховo-рисовая база с добавлением аминокислот, без сахара и лактозы. Если бюджет ограничен и эффект от суперфудов в такой дозе для тебя не принципиален — есть более простые и дешёвые варианты растительного протеина на рынке; если важны удобство, вкус и проверенный бренд — Vegan Protein оправдывает своё место на полке.
7. Дополнительное описание производителя
BiotechUSA позиционирует Vegan Protein как растительный протеин не только для веганов, а для всех, кто ищет чистый источник белка без продуктов животного происхождения. В основе — комбинация горохового изолята и рисового протеина, которые вместе дают более сбалансированный аминокислотный профиль. Формула дополнена L-глутамином и L-аргинином, а также тремя суперфудами — киноа, асаи и годжи. Продукт не содержит сахара, лактозы, глютена, ГМО и аспартама; выпускается в пяти вкусах и нескольких фасовках.
Информация носит справочный характер и не является медицинским советом или инструкцией по лечению.
