|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
1. Коротко о продукте
Бывает так: тренируетесь, а вес стоит, потому что с едой просто не получается съесть столько калорий, сколько нужно для роста. Гейнер решает именно эту задачу: даёт калории, углеводы и белок в форме коктейля, который легче выпить, чем съесть ещё одну тарелку. BioTech USA Hyper Mass — венгерский гейнер, в котором есть быстрые калории, хорошая порция белка и даже креатин в составе. Образец мы проверили в лаборатории, результаты ниже.
2. Особенности
- На порцию 65 г: 254 ккал, углеводы 38 г, белок 20 г (по этикетке), жиры 1,4 г
- Три источника углеводов: мальтодекстрин, восковой крахмал кукурузы, инулин
- Несколько источников белка: концентрат сыворотки, концентрат молочного белка, казеинат кальция, изолят сыворотки
- 3,25 г микронизированного креатина моногидрата на порцию
- Без добавленного сахара: 4,9 г сахаров на порцию, натуральных из молочного сырья
- 5,4 г клетчатки на порцию (инулин)
- Без глютена; подсластитель сукралоза
- Упаковка 1000 г, около 15 порций; есть фасовка 4000 г и разовые саше 65 г
- Производитель BioTechUSA, Венгрия
- Образец (клубника) проверен в независимой лаборатории по заказу Muscle.ua
Видеообзор
3. Экспертная оценка Muscle.ua
| Критерий | Оценка | Почему именно так |
| Состав | 8/10 | Основа — мальтодекстрин, как и в большинстве гейнеров. Но сахара мало, есть клетчатка и медленный крахмал, а белок только молочный. Креатин в рабочей дозе — реальный бонус, докупать его, если пить от 2 порций в день, не нужно. Количество белка в составе 30% — это очень хорошо. |
| Вкус | 6/10 | Гейнер хорошо размешивается, но многие считают его сладким, лучше пить небольшими порциями для более лёгкого усвоения |
| Цена/ качество | 6/10 | Это гейнер недешёвого бренда, состав хоть и неплохой, но за эту стоимость, возможно, хотелось бы получить более продуманный состав. |
Краткий вывод. Неплохой гейнер без лишнего сахара, с клетчаткой и рабочей дозой креатина. Хорошо подходит, чтобы закрыть калории на наборе массы. Состав компонентов классический, без особенностей, но креатин — хорошее дополнение
| Что нам понравилось | На что обратить внимание |
| Мало сахара для гейнера, 4,9 г на порцию | Может быть слишком сладким |
| Креатин 3,25 г на порцию, отдельно покупать не обязательно | Основа углеводов — мальтодекстрин, это быстрые калории, лёгкое усвоение, но не сложный углевод |
| 5,4 г клетчатки на порцию | |
|
Хорошая доля белка — 30%. Качественные источники белка без растительных |
4. Лабораторная проверка Muscle.ua
Проверенный образец: BioTech USA Hyper Mass, 1 кг, вкус «клубника», срок годности до 26.11.28. Образец отправлялся в лабораторию под скрытым названием.

| Показатель | Заявлено | Результат | Разница | Вывод |
| Белок % | 30 % | 30,5 % | +0,5 п.п. | Формально соответствует, но результат может быть завышен креатином |
Что это означает. Результат соответствует заявленному. В составе есть креатин, азот которого метод тоже засчитывает как белок, поэтому результат может быть немного завышен. Данный образец отправлялся в лабораторию под скрытым названием
Исследование проведено по заказу Muscle.ua. Отклонение до 5 процентных пунктов Muscle.ua рассматривает как допустимое с учётом погрешности метода, особенностей измерения и возможных колебаний в конкретном образце. Интерпретация Muscle.ua не является официальным экспертным заключением и относится только к конкретному образцу, предоставленному на исследование. Результат не гарантирует идентичные показатели для всех партий продукта. Распространение без разрешения Muscle.ua запрещено.
5. Состав продукта
| Пищевая ценность | На 100 г | На порцию (65 г) |
| Энергетическая ценность | 1656 кДж / 391 ккал | 1076 кДж / 254 ккал |
| Жиры | 2,2 г | 1,4 г |
| — из них насыщенные | 1,2 г | 0,78 г |
| Углеводы | 58,5 г | 38 г |
| — из них сахара | 7,6 г | 4,9 г |
| Клетчатка | 8,3 г | 5,4 г |
| Белки | 30 г | 20 г |
| Соль | 1 г | 0,65 г |
| Креатин моногидрат микронизированный | 5 г | 3,25 г |
| — из них креатин | 4,4 г | 2,9 г |
Данные по официальной странице BioTechUSA. Значения могут незначительно отличаться в зависимости от вкуса.
Полный перечень ингредиентов (вкус клубника): мальтодекстрин 47 %, инстантный концентрат сывороточного белка [молоко] (концентрат сывороточного белка, эмульгатор лецитины), концентрат молочного белка [молоко], инулин 7 %, нативный восковой крахмал кукурузы 5 %, микронизированный креатин моногидрат 5 %, казеинат кальция [молоко], загуститель — целлюлозная камедь, ароматизаторы, кислота — лимонная, эмульгатор — лецитины [соя], соль, инстантный изолят сывороточного белка [молоко] (изолят сывороточного белка, эмульгатор — лецитины [соя]), подсластитель — сукралоза, краситель — Allura Red AC.
Что за что отвечает
Мальтодекстрин, восковой крахмал, инулин. Три источника углеводов с разной скоростью усвоения. Мальтодекстрин даёт быструю энергию, крахмал — постепенную, а инулин является клетчаткой и пребиотиком, поэтому сахара в продукте мало.
Сыворотка, молочный белок, казеинат, изолят. Только молочные белки, часть быстрые, часть более медленные. Сои как источника белка нет, она здесь только в лецитине.
Креатин моногидрат 3,25 г. Наиболее изученная форма креатина. Регулярный приём примерно 3 г в день помогает работать в коротких интенсивных подходах. Микронизация делает порошок мельче, поэтому он лучше размешивается.
Сукралоза, ароматизаторы, Allura Red. Вкус и цвет без сахара. Краситель Allura Red (E129) на этикетке сопровождается стандартным предупреждением: может негативно влиять на активность и внимание детей.
Содержит молоко и сою. Изготовлено на производстве, где также перерабатывают яйца, арахис, орехи, сельдерей, рыбу, ракообразных и диоксид серы. Перед применением убедитесь в отсутствии индивидуальных противопоказаний.
6. Как и когда принимать
| Порция | 65 г (около 4 полных столовых ложек или мерная ложка из упаковки) |
| Частота | Производитель рекомендует 2 порции в день; количество подбирайте под свой калорийный план |
| С чем | 450 мл воды, в шейкере |
| Когда | В дни тренировок — утром и сразу после тренировки; в дни отдыха — утром и вечером |
| Важно | Гейнер дополняет рацион, а не заменяет еду. Если вес растёт слишком быстро за счёт жира, уменьшите количество порций. |
На молоке коктейль получается калорийнее и сытнее, что удобно тем, кому сложно набрать калории. На воде легче и лучше подходит после тренировки.
7. Частые вопросы
Нужно ли отдельно пить креатин?
Нет, если выпиваете хотя бы одну порцию в день: в ней уже 3,25 г креатина моногидрата. При двух порциях получается около 6,5 г, этого более чем достаточно.
Чем гейнер отличается от протеина?
Протеин даёт преимущественно белок, а гейнер — калории из углеводов плюс белок. Гейнер для тех, кому трудно набрать вес. Если вес растёт нормально и нужен только белок, лучше взять протеин.
Есть ли здесь сложные углеводы?
Частично да, есть также клетчатка инулин, но основной компонент — легкоусвояемый мальтодекстрин.
Можно ли пить гейнер и протеин в один день?
Конечно, это просто разные по БЖУ коктейли. Гейнер даст немного больше калорий для энергии, а протеин дополнит рацион белком в целом. Но добавками нельзя питаться больше, чем на 50% рациона.
8. Дополнительное описание производителя
BioTechUSA позиционирует Hyper Mass как гейнер с тремя источниками углеводов (TriCarbo Matrix), комплексом белков и микронизированным креатином для набора мышечной массы. Производитель делает акцент на низком содержании сахара, клетчатке для нормального пищеварения, отсутствии глютена и точной дозировке. Продукт рекомендован в период набора массы, тем, кому трудно выйти на профицит калорий, и женщинам, которые хотят набрать мышечную массу. Доступные вкусы: клубника, ваниль, шоколад, солёная карамель, печенье с кремом. Производитель — BioTechUSA, Венгрия.
Информация носит справочный характер и не является медицинской консультацией или инструкцией по лечению.

Описание проверено: Александр Боднарчук — исследователь и популяризатор спортивного питания. Основатель Muscle.ua
Опыт в сфере добавок с 2012 года. Автор YouTube-канала Muscle.ua.
Об авторе: читать здесь.
