Коротко про продукт
Якщо ви шукаєте спосіб швидко додати рослинний білок, залізо й бета-каротин у свій щоденний раціон без зайвих капсул і заморочок — спіруліна від NOW у форматі порошку може стати зручним рішенням. Це 100% органічна синьо-зелена водорость у чистому вигляді: одноінгредієнтний продукт без жодних добавок, підсилювачів чи наповнювачів. Одна чайна ложка (3,3 г) дає 2 г рослинного білка з повним набором амінокислот, природний B-12 (рідкість для рослинних джерел), залізо і GLA — жирну кислоту з групи омега-6. Добре вписується в смузі, фруктовий або овочевий сік. Підходить веганам, вегетаріанцям і тим, хто хоче збагатити раціон без тваринних продуктів.
Особливості
- Сертифікована органічна спіруліна: підтверджено QAI, USDA Organic — без пестицидів і ГМО
- Єдиний інгредієнт: чиста спіруліна без наповнювачів, ароматизаторів і барвників
- Природне джерело B-12 рослинного походження — один із небагатьох рослинних продуктів, де вітамін B-12 є у натуральному вигляді
- Містить GLA (гамма-ліноленову кислоту) — омега-6 жирна кислота, яка рідко зустрічається в рослинному харчуванні
- Зручний порошок: легко вмішується у смузі, сік або воду — без необхідності ковтати таблетки
- Сертифіковано: Kosher, Halal, Vegan/Vegetarian, Non-GMO, GMP Quality Assured
- Виробляється компанією з 1968 року з ISO/IEC-акредитованими лабораторіями внутрішнього контролю
Кому підійде
| Підійде, якщо… |
На що звернути увагу |
| Ви веган або вегетаріанець і хочете додати рослинний білок і B-12 без тваринних продуктів |
Смак специфічний — виражений «морський», трав'яний. У чистій воді витримати важко: краще використовувати сік або смузі |
| Ви хочете збагатити раціон залізом і бета-каротином без додаткових таблеток |
Порошок не містить мірної ложки — знадобиться чайна ложка або невелика мірка |
| Ви вже п'єте смузі або зелені коктейлі і хочете підняти їх поживну цінність |
|
| Шукаєте суперфуд з максимально чистим складом: один інгредієнт, органіка, без алергенів |
|
Склад продукту
| Поживна цінність |
На 100 г |
На порцію (1 ч.л. / 3,3 г) |
| Калорії |
~455 ккал |
15 ккал |
| Жири |
0 г* |
0 г |
| Натрій |
~1060 мг |
35 мг |
| Вуглеводи |
~30 г |
1 г |
| Білок |
~61 г |
2 г |
| Кальцій |
~152 мг |
5 мг |
| Залізо |
~48 мг |
1,6 мг (8% добової норми) |
| Калій |
~1697 мг |
56 мг |
* Жири в порції нижче порогу округлення (відображаються як 0 г). Спіруліна природно містить невелику кількість жирів, зокрема GLA.
Інгредієнти: Organic Spirulina Powder (Органічний порошок спіруліни) — єдиний інгредієнт. Продукт містить ~34 порції по 3,3 г (1 рівна чайна ложка).
Що за що відповідає
Спіруліна (Spirulina platensis) — синьо-зелена мікроводорость, один із найбільш поживно насичених цільних продуктів у природі. Що саме дає в дозах цього продукту:
Рослинний білок з повним амінокислотним профілем. Спіруліна на 55–70% складається з білка, який містить усі незамінні амінокислоти. 2 г білка з 1 ч.л. — не основне джерело протеїну, але корисне щоденне доповнення для тих, хто не їсть м'яса або хоче урізноманітнити джерела білка.
Природний бета-каротин (провітамін A). Спіруліна — одне з найбагатших рослинних джерел бета-каротину, який організм перетворює на вітамін A за потребою. Корисно для підтримки зору, шкіри та нормальної роботи імунної системи.
Вітамін B-12 рослинного походження. Спіруліна — одне з рідкісних рослинних джерел B-12. Важливо для веганів, адже B-12 майже не зустрічається у рослинному харчуванні. При цьому форма B-12 у спіруліні може засвоюватися гірше, ніж синтетичний метилкобаламін, тому при вираженому дефіциті краще поєднувати з окремою добавкою B-12.
GLA (гамма-ліноленова кислота). Омега-6 жирна кислота, яка рідко зустрічається у звичайних продуктах. Підтримує нормальний жировий обмін і стан шкіри.
Залізо: 1,6 мг на порцію (8% добової норми) — реальний внесок при щоденному прийомі, особливо актуальний для тих, хто обмежує споживання червоного м'яса.
Хлорофіл — природний пігмент, що надає спіруліні характерний насичено-зелений колір. Колір може відрізнятися від партії до партії — це нормально для натурального продукту.
Не виробляється з використанням дріжджів, пшениці, глютену, сої, молока, яєць, риби, молюсків або інгредієнтів з горіхів. Виробляється на підприємстві GMP, яке обробляє інші інгредієнти, що містять ці алергени.
Як і коли приймати
| Порція |
1 рівна чайна ложка (3,3 г) |
| Частота |
1 раз на день |
| З чим |
Вода, фруктовий або овочевий сік, смузі |
| Коли |
Будь-який зручний час, краще вранці разом із їжею або напоєм |
| Важливо |
Порошок погано розчиняється у звичайній воді — використовуйте шейкер, блендер або густий сік. Зберігати у прохолодному сухому місці після відкриття. |
У банці 113 г — близько 34 порцій, цього вистачить приблизно на місяць щоденного прийому. Якщо смак здається занадто різким на початку — починайте з половини чайної ложки і поступово збільшуйте до повної дози: більшість людей звикає за 1–2 тижні.
Часті питання
Чи підходить спіруліна NOW для веганів як джерело B-12?
Частково — так. Спіруліна містить природний B-12, і це рідкість для рослинних продуктів. Але форма B-12 у спіруліні засвоюється не так ефективно, як синтетичний метилкобаламін. Тому для веганів із підтвердженим дефіцитом B-12 спіруліна буде корисним доповненням, але не повноцінною заміною окремій добавці.
Скільки порцій у банці 113 г і на скільки вистачить?
Близько 34 порцій по 1 чайній ложці (3,3 г). При щоденному прийомі — приблизно на місяць. Хочете більшу упаковку? NOW випускає цю спіруліну також у фасуванні 454 г (1 фунт) — якщо вже знаєте, що вона вам підходить, велика банка вигідніша.
Чи можна змішувати спіруліну з водою, чи обов'язково сік або смузі?
Технічно — так, можна з водою. Але смак при цьому дуже виражений (трав'яний, «морський»). Більшість людей вважає, що у фруктовому соці або смузі з бананом/манго смак майже не відчувається. Для змішування краще використовувати шейкер або блендер — порошок погано розходиться у склянці з ложкою.
Ця спіруліна органічна — чим відрізняється від звичайної?
Органічна спіруліна вирощується без синтетичних пестицидів і добрив. Цей продукт сертифіковано організацією QAI і має маркування USDA Organic — це стандарт, що підтверджується незалежними перевірками, а не просто слова на етикетці. Для тих, хто обирає чисту органіку без хімічних залишків — це важлива різниця.
Чи підійде спіруліна тим, хто алергічний на морепродукти?
Спіруліна — водорость, а не морепродукт (рибо/молюски). Цей продукт виробляється без риби, молюсків та інших поширених алергенів. Проте на тому ж підприємстві обробляються інгредієнти, що містять ці алергени. При серйозній алергії — проконсультуйтеся з лікарем перед початком прийому.
Колір порошку у різних партіях відрізняється — це нормально?
Так, абсолютно нормально. NOW прямо вказує на це на етикетці: «природні варіації кольору можуть виникати в цьому продукті». Це ознака натурального складу без штучних барвників — колір спіруліни залежить від умов вирощування і партії, але на якість і склад не впливає.
Короткий висновок. NOW Organic Spirulina Powder — чесний одноінгредієнтний суперфуд для тих, хто хоче просто і без зайвого додати рослинний білок, залізо, бета-каротин і природний B-12 у щоденний раціон; особливо актуальний для веганів і тих, хто регулярно готує смузі. Якщо B-12 є вашою основною ціллю при вираженому дефіциті — краще поєднувати з окремою добавкою метилкобаламіну.
Додатковий опис виробника
NOW Foods позиціонує цю спіруліну як продукт із натуральним поживним профілем цільних продуктів. Виробник підкреслює, що спіруліна серед зелених суперфудів має один із найвищих рівнів білка і бета-каротину, а також є природним джерелом GLA — жирної кислоти, яку рідко знайдеш у рослинних продуктах. Продукт призначений для щоденного вживання як харчова добавка — чайна ложка у воді, соку або смузі. Упаковується на сімейному підприємстві в США, що працює з 1968 року.
Інформація має довідковий характер і не є медичною порадою чи інструкцією з лікування.